Tarta CHEESECAKE AL LEMON CURD realmente deliciosa .......:

[marianquiros]

que bonitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

??gracias guapa ???

[toneja]

Anda, cielo, dinos c**o haces los adornos de caramelo.... Estoy alucinada con tu maestria...

[marianquiros]

que pinta mas buena y que bonita, pero yo no puedo comer el limón me mata la boca
c**o haz hecho el tirabuz?n de caramelos?

Encarna hay que intentarlo con otra fruta ....pa tu boquita ...

y lo de los tirabuzones es sencillo ,me lo enseñaron en el curso de cocina en la parte de decoraciones ....

es poner el caramelo a punto de hebra e ir enroll?ndolo en algo redondo yo lo enroll? en un mango ...darle vueltas y dejarlo que enfrie ....

[majofepa]

c**o no lo curramos somos l@s mejores de todos los foros

[marianquiros]

No habia oido nunca lo del lemon curt,tiene una pinta estupenda.
¿Que queso le puedo poner,de los que venden en supermercados?

otra cosa ¿c**o se hace lo del caramelo?

pues el queso que yo le puse era del que hacen casero en el pueblo de leche de vaca y cabra juntas ...
es 100% natural y sin conservantes ninguno por lo que hay que gastarlo rápido en un dia maximo dos y me regalaron uno de un kilo por lo que le puse lo que me quedaba c**o 3/4 partes ...
pero puedes hacerlo con un tipo burgos que es muy parecido ....
y lo del caramelo ya lo expliqué ....

[rosadepitimini]

Qué pinta tan estupenda. Amo las tartas de queso y las de limón, así que esta tiene todas las papeletas para convertirse en una de mis preferidas.

[marianquiros]

Ay!!!!!!! ya tengo que ir a por la fregona para recoger las babas!!!!!!!
¿Cómo nos pones estas cosas tan ric así
Un besin;

la fregona la pongo yo ...que no veas c**o quedé el suelo después de enredar con el caramelo ....

[marianquiros]

Así me has dejao....¿Qué pintaza tiene esa tarta!, Bueno y la decoración .....ni te digo ?Son muy difíciles de hacer los tirabuzones de caramelo?

no es difícil ...lo mas importante es la temperatura del caramelo ...no muy caliente pues se cae ni muy fria ,se solidifica antes de hacerse

[Pilarin30]

que preciosidad de tarta....y esta es de las que le gustan a Cova....sin una mijita de chocolate....
Me ha encantado y ya la tengo en "ocasiones especiales"

[marianquiros]

Que pinta !!!!

La decoración preciosa !!!!

pues aparte de eso sabe .....exquisita ..limón limón 100x 100