l?mina acetato uso alimenticio:

[elisabeth124]

Hola,

Necesito saber dónde puedo comprar una l?mina de acetato de uso alimenticio. Es para hacer una corteza de chocolate para una mousse de chocolate que pienso hacer mañana.

¿Me podeis ayudaré no se dónde buscar....

Gracias

[elisabeth124]

[tragaldabas]

hola, en las papelerias o tiendas de manualidades, ya nos enseñaras la tarta,

[elisabeth124]

Gracias por contestar.

Quiero hacer una mousse con corteza de chocolate por encima...

Ver? c**o quedaré no sí.

Gracias

[megancita]

en club cocina ya te venden los rollos de tiras de acetato.........



http://www.clubcocina.net/tienda/produc ... cts_id/839

joe que caro.........

[mariagaroz]

Yo uso el papel de hacer las transparencias, lo puedes encontrar en papelerías...y tambiénle? el otro dia que se pueden usar las radiograf?as , lavando la l?mina para quitar la imagen de lo que sea que te hayan hecho la radiograf?a y ya tenias el material listo, esto no lo he probado, pero el papel de transparencia sí (la unica pega que le veo es que al ser tamaño folio, no llega la mayoria de las veces para dar la vuelta completa a la tarta,y siempre hay que estar pegando tiras, pero bueno....se consigue