CONEJO AL AJILLO:

[margal]

Hoy he ido a comprar y le he comprado conejo a mi hijo que le encanta, quiero hacerlo al ajillo en la thermo. Alguna teneis la receta de c**o hacerlo???? muchas gracias

[martami]

Yo he echo esta que he copiado de alguien del foro. Es de pollo pero seguro que vale para conejo. Esta muy rico:

[bangalore]

tina777

postlite193140-conejo.html+ajillo

queca

postlite185586-conejo.html+ajillo

marisadeorta

postlite182999-conejo.html+ajillo

[martami]

Pollo al ajillo
Ingredientes:
1 cebolla pequeña, 10 dientes de ajo, 1 cubilete de aceite,
800 gr. pollo en pedazos, 1/2 cubilete de vino blanco, 500 gr. de caldo de carne, harina para rebozar, Sal y pimienta
Preparación:
-Trocea la cebolla, ajos y aceite 10 seg. vel.5. Programar 13 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 (sin cubilete)
-Enharina los trozos de pollo e incorporar al sofrito y poner 9 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara. Un par de minutos antes de terminar añade el vino blanco.
-Incorpora el caldo, salpimentar al gusto y programar 30 minutos, temperatura varoma, vel.cuchara y giro a la izquierda. --Cuando finalice, programar 25 minutos más a 100º y misma velocidad. Dejar reposar.

[margal]

gracias por la recetra, esta noche la haré