CREMA REINA, DUDITA?:

[Kanarita]

Hola compis, alguien ha hecho alguna vez la crema reina?

Queria prepararla para esta noche y tengo una dudilla. En la receta pone que lleva caldo de pollo y no tengooooooooo, tengo caldo de verdura y de carne

Creeis que si doy el cambiazo me quedaré bien?

Gracias de antemano y

[cuquita]

Yo creo que podria valer , ademas si los que se la van a comer no se leen los ingredientes ni se van a enterar de tu cambiazo

[chonchon]

Canelona tiene en su blog la Crema Reina tuneada con gambas ,esta buenisima.

[Kanarita]

Gracias a las dos, ya la he hecho con caldo de carne, la he probado y para mi gusto esta buena yo que voy a decir .

En serio no la habia hecho nunca y que buena que esta, la hice con la mitad de ingredientes, para el club de dos.