pan de leche:

[marivioleta]

e echo estos panecillos de leche estan muy ricosb es de una receta que encontre en internet

[cocineravaliente]

mmmmmmmmmmmmm, si los pilla mi niña te los hace polvo!

[amandamanda]

Tienene muy buena pinta, puedes poner la receta?

[marivioleta]

aqui tienes la receta
500gr de harina yo e puesto de reposteria
250ml de leche
50gr de mantequilla
100gr de azucar
1 huevo
1nuez de levadura prensada
Hacemos una "monta?ita" con la harina dejando un hueco en el centro de ella c**o si fuese un volc?n. En el centro del volc?n vertemos la leche templada, la mantequilla, el azúcar, la levadura y trabajamos de forma que vamos mezclando la harina poco a poco hacia el centro del volc?n. En un momento tendremos todos los ingredientes mezclados y entonces deberemos amasar el conjunto hasta obtener una masa lisa y no pegajosa.

Dejamos reposar la masa durante 30 minutos para a continuación dividir en piezas de 50 gramos dándoles forma redondas o ligeramente alargadas. Pintamos la superficie de estos panecillos con una mezcla de agua y huevo y dejamos en un lugar templado a 50º C por espacio de 60 minutos para que fermenten y doblen su volumen. Posteriormente introducimos en el horno a 220 ? C durante 20 minutos y cuando vayamos a sacar del horno volvemos a pintarlos con leche para que queden con cierto brillo.
un consejo ponerlos separados porque c**o crecen se pegan entre si, controlad el horno la receta pone 20 minutos yo los e tenido menos

[onega]

parecen muy ricos, sobre todo blanditos.... blanditos.... ummmm que ricos ahora para desayunar!!

[roski]

UE RICOS PARA DESAYUNAR UN BICO

[Helen4615]

Qué buena pinta tienen!!!

Te han salido de maravilla, si los ven mis niñas no te queda ni uno..


Gracias por la receta

[marivioleta]

gracias chicas por los piropos

[DIVINNA]

Que bien, que bonitos!!!
Gracias por la receta