Flan de mascarpone:

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tresi
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Mensaje por tresi » 12 Abr 2008 18:36

:plas: :dientes: :plas: :plas: :plas: Venga, venga...RECETAAAAA!!!!

Maria24
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Mensaje por Maria24 » 12 Abr 2008 18:41

:up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :plas: :plas: :plas: :plas:

encarnasao
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Mensaje por encarnasao » 12 Abr 2008 19:06

pero mira que eres mala :pelea: :pelea: :pelea:
nos pones esto tan rico con esa foto que dan ganas de lamer la pantalla y no nos pones la receta :pelea: :pelea:
la quiero ya :evil:

:plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

mani2
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Mensaje por mani2 » 12 Abr 2008 19:07

Se me está haciendo la boca agua.La receta .........por favor!!!!!!!!!

:babas:

boqueroncita
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Mensaje por boqueroncita » 12 Abr 2008 19:07

uhmmm, que rico!!!!!!!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

me dís un trocito? :nodigona: :beso:

tina777
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Mensaje por tina777 » 12 Abr 2008 19:35

:o :o :o :o :o :o :o :o :o


QUEREMOS LA RECETA, que de tanto mirar la pantalla se me estan cruzando los ojos :lol: :lol: :lol:


Genial :beso: :beso: :beso:

canelona
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Mensaje por canelona » 12 Abr 2008 19:54

:o preciosoooooooooooooooooo :dientes:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

lolyac
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Mensaje por lolyac » 12 Abr 2008 22:33

8) 8) 8) 8) Flan de queso mascarpone
SUPER BUENO-LO HICE CON PHILADELPHIA Y MASCARPONE

Ingredientes:
500 gr. queso mascarpone
250 ml. de leche
2 sobres de cuajada
180 gr. de azúcar
1/2 litro de nata para montar
Caramelo liquido para el molde

Instrucciones:
Preparación Thermomix:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la TH mezclamos 10 seg. vel. 4
Programamos 10 min. temp. 100º en vel. 3
Echamos en el molde caramelizado, dejamos enfriar a temp. ambiente y metemos al frigor?fico hasta que cuaje.

Preparación tradicional:
Mezclar muy bien el azúcar y el queso.
Añadir la nata, 200 ml. de leche y cocer a fuego medio removiendo a menudo.
Cuando empiece a hervir se retira del fuego y se añade la cuajada disuelta en 50 ml. de leche. Poner al fuego nuevamente y cuando hierva, retirar del fuego y echar la mezcla en un molde caramelizado.
Dejar enfriar a temperatura ambiente y metemos en el frigor?fico, dejéndolo que cuaje.
Nota: se pude hacer en molde grande o individual, con los ingredientes de la receta me han salido el grande y 4 individuales.
Se puede poner en la base galletas, yo he puesto en los individuales.

NAJMA
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Mensaje por NAJMA » 12 Abr 2008 22:41

Gracias lolyac. En cuanto tenga un momento lo pruebo :wink:

BORI
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Mensaje por BORI » 12 Abr 2008 22:51

que pinta tiene ................con tu permiso lo copio

gracias

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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