COCA DE CUARTO MALLORCA:

[PrunusDulcis]

Yo en lugar de harina utilizo fécula de patata. Probar? la receta que tu propones a ver que tal, la verdad es que tienen una pinta muy esponjosa, c**o toca ¿no?.
Yo siempre lo hago en molde grande y redondo, pero la próxima vez lo intentaré en los moldes individuales (por cierto, en casa Roca de Palma tambiénlos tienen).

Me encantó concerte el viernes, eres un sol muy simp?tico...

[ansa]

Yo en lugar de harina utilizo fécula de patata. Probar? la receta que tu propones a ver que tal, la verdad es que tienen una pinta muy esponjosa, c**o toca ¿no?.
Yo siempre lo hago en molde grande y redondo, pero la próxima vez lo intentaré en los moldes individuales (por cierto, en casa Roca de Palma tambiénlos tienen).

Me encantó concerte el viernes, eres un sol muy simp?tico...

Yo una vez tambiénlo probé con fécula de patata, pero me gusta más con harina me quedé más esponjoso, luego esto ya va a cuestión de gustos,
A mi tambiénme encanto conocerte, tu si que eres un solete, guapaaaaaaaaaaaaaaaa

[mariatem]

ansa, riquísima la coca de cuarto, me salió más bajita que la tuya, creo que el molde era un poco grande, casi ha desaparecido

[Bravomar]

Yo en lugar de harina utilizo fécula de patata. Probar? la receta que tu propones a ver que tal, la verdad es que tienen una pinta muy esponjosa, c**o toca ¿no?.
Yo siempre lo hago en molde grande y redondo, pero la próxima vez lo intentaré en los moldes individuales (por cierto, en casa Roca de Palma tambiénlos tienen).

Me encantó concerte el viernes, eres un sol muy simp?tico...

?todo con fécula o solo una parte?
madre que rico!! Ahora mismo estoy haciendo uno de Alegna pero el próximo cae éste.

[runa34]

¿cómo es posible? ?casi me pierdo este post! con la pintaza que tienen, me encantan y tengo que hacerlos, que ricos

[ansa]

ansa, riquísima la coca de cuarto, me salió más bajita que la tuya, creo que el molde era un poco grande, casi ha desaparecido

Que bien que te ha salido, me alegro de que os guste

[ansa]

[quote="Bravomar"]

?todo con fécula o solo una parte?
madre que rico!! Ahora mismo estoy haciendo uno de Alegna pero el próximo cae éste.

[/quote
Yo lo he hecho de las dos formas solo con harina, o sólo con fécula, para mi gusto queda más esponjosa con harina, pero es cuestión de gustos
pero sale riquísima ya verás

[Celeste]

Muy ricos, y c**o yo no puedo ir a la kedada, los hare para que me parezca que estoy en Palma.

[ansa]

¿cómo es posible? ?casi me pierdo este post! con la pintaza que tienen, me encantan y tengo que hacerlos, que ricos

Hola guapa , seguro que a ti te salen riquísimos, estés hecha una míquina
con el poquito tiempo que hace que tienes la thermomix te atreves con todo , esta es muy facilita y esta muuuuuuuuuuuuuuu rica

[ansa]

Muy ricos, y c**o yo no puedo ir a la kedada, los hare para que me parezca que estoy en Palma.

Que penita que no puedas venir , a ver si en otra coincidimos y así nos conocemos guapa