Mousse tres colores frutal:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
hiphopsus
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4524
Registrado:07 Oct 2005 01:00
Ubicación:Camino a C?diz,... pero soy de Marbella
Mousse tres colores frutal

Mensaje por hiphopsus » 17 Abr 2008 15:39

Mirad que cosita hice ayer.... :coqueta: La pena es que no se distingue demasiado bien la capa de kiwi de la de plátano :duda:

Imagen

MOUSSE TRES COLORES FRUTAL

Ingredientes:
400 ml. de nata líquida 35% materia grasa
150 grs. de azúcar glas + 2 cucharadas
Zumo de medio limón
150 grs. de fresas
2 kiwis
1 plátano

- Montar la nata, añadirle los 150 grs. de azúcar y reservar.
- Batir las fresas limpias junto con una cucharada de azúcar. Reservar.
- Batir los kiwis junto con una cucharada de azúcar. Reservar.
- Batir el plátano junto con el zumo de medio limón. Reservar.
- Dividir la nata montada en tres, y a cada parte agregarle la pulpa de una de las frutas. Mezclar con cuidado de que no se baje la nata.
- Echar unas cucharadas de cada mezcla en una copa y decorar al gusto.
- Dejar en la nevera un mínimo de 2 horas.


M?s fotos en mi blog http://hiphopsus2007.blogspot.com/2008/ ... rutal.html

:beso: :beso: :beso:

Kanarita
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:696
Registrado:14 Sep 2006 01:00
Ubicación:Un pueblo de Tarragona (tmx31-chefomatic-chef2000)

Mensaje por Kanarita » 17 Abr 2008 15:45

Mujer un poco si que se nota, ademas te deben haber quedado muy ricos.

Te copio la recetita guapa :plas: :plas: :plas:



:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

yolandajuan
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:536
Registrado:19 Jul 2007 01:00
Ubicación:los alcazares

tiene

Mensaje por yolandajuan » 17 Abr 2008 15:51

:plas: :plas: :plas: :plas: , tiene una pinta deliciosa, te lo copio. :beso:

mixmix
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3047
Registrado:20 Jun 2007 01:00
Ubicación:Paraiso natural

Mensaje por mixmix » 17 Abr 2008 17:49

que ricooooo :o me encanta, invit así :plas: :plas: :beso: :beso:

vatrex
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1688
Registrado:30 Oct 2007 01:00
Ubicación:Comunidad Valenciana
Contactar:

Mensaje por vatrex » 17 Abr 2008 18:19

uys k bueno, me ha gustado mucho, ademas ahora ya empieza a apetecer cosas fresquitas

babybbt
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:43677
Registrado:04 Jul 2006 01:00
Ubicación:th31 / KH1170
Contactar:

Mensaje por babybbt » 17 Abr 2008 18:32

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

frisenny
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:274
Registrado:02 Mar 2006 01:00
Ubicación:C?rdoba

Mensaje por frisenny » 17 Abr 2008 18:58

Espectacular.... :plas: :plas: :plas: ya la tengo copiada

ImagenImagen

furiki
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3387
Registrado:17 Nov 2005 01:00
Ubicación:Humanes de Madrid th21,chef 2000,chefo

Mensaje por furiki » 17 Abr 2008 19:00

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

que buena pinta que tienen
a ademas muy sanos
gracias corazon

teresavillate
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:528
Registrado:24 Ene 2005 01:00
Ubicación:PUERTOREALE?A EN ESTEPONA
Contactar:

Mensaje por teresavillate » 17 Abr 2008 19:47

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

estupenda es una receta genial y original gracias... :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

cuquita
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1482
Registrado:07 Feb 2008 01:00

Mensaje por cuquita » 17 Abr 2008 19:49

Me ha gustado mucho, me apunto tu receta, gracias :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados