Ayuda! Tarta mousse tres chocolates por mi cumple!:

[Nata]

Hola a tod@s!! Estoy liadisima y hace tiempo que no entro, pero tengo una dudilla y quería a ver si me podeis echar una mano, vosotr@s que siempre estais ahí. Bueno, pues el caso es que el sabado (mañana) es mi cumple, y quería hacer la tarta mousse de tres chocolates para celebrarlo con mi familia y amigos en una especie de merienda que vamos a hacer, pero no se c**o quedaré... y si es demasiada complicada de hacer, alguien la ha hecho??? y tiene fotos para ver c**o queda??? ahh, y la puedo trasladar, es que la hago en casa y el cumple lo celebro en el campo, y no se si aguantar? el traslado???? ayssss que preguntona que me he levantado pero a ver si me podeis echar una manilla para hacerla esta tarde!!

Mil besitos y mil gracias!

[biercana]

Mira esta es de una pasteleria, mira que bonita y que alta queda, para mi gusto queda mejor así tipo mousse

[balas]

queda c**o en la foto que te ha enseñado la compi, es espectacular y ?xito seguro, de verdad.

No es nada difícil, solo sigue los pasos de la receta y elige un molde alto.

Un saludo y FELICIDADES adelantadas, que mañana estarás muy liada

[SilverMoon]

Que buena pinta que tiene esa tarta, por cierto, la capa brillante que lleva por encima, será gelatina?.

[islacris]

Azores la hizo y la tiene puesta en su web.

www.recetasdemama.es

[biercana]

La foto que he puesto es tarta mousse tres chocolates, la que normalmente hacemos NO es tipo mousse, es más compacta si no me equivoco ¿no? tu la quieres mousse???

[Nata]

hola de nuevo a tod@s! Gracias por vuestras respuestas y ayuda, y que preciosidad de foto, pero, me quedaré a mi asi de bien???? , me parece que no, que no soy tan manitas, pero mira voy a intentarlo.
Biercana si, quiero la tipo mousse, que creo que me va a gustar mas porque la normal que hacemos me parece demasiado compacta, c**o tu dices, mas c**o un flan y la textura c**o que no me hace demasiado chiste, me empalaga un poco, asi que quiero probar con esta de mousse pero c**o tiene mas fama la otra pense que igual es que la mousse no sale bien, o es muy complicada o algo así. En fin, a ver que sale. He pillado la receta del recetario pero me la podíais poner por aqui la que haceis vosotros, por si es otra???

Mil gracias de nuevo a tod@s.

Ahh, y gracias por las felicitaciones adelantadas. Prometo poner fotos de la tarta!!!

[islacris]

No si has visto antes mi mensaje el de Azores
http://www.recetasdemama.es/2007/12/tar ... hocolates/

[biercana]

No si has visto antes mi mensaje el de Azores
http://www.recetasdemama.es/2007/12/tar ... hocolates/

Esta que te ha puesto islacris si es tipo mousse, a mi sinceramente me gusta muchísimo más, la otra me empalaga muchísimo, es aun más normalmente cuando la hago raro es que la pruebe, la de la pasteleria es preciosa y se ve el mousse estupendo, siguiendo los pasos de la receta de ozores te va a quedar perfecta, ya verás

[Nata]

Gracias de nuevo. Islacris, la habia visto en tu primer mensaje, pero la receta que tengo del recetario es sin bizcochos intermedios. Creo que la hare mejor asi, con la base de galletas c**o la normal y luego con las mousses de los tres chocolates c**o si fuera la otra, creeis que agarrar?n las capas o saldran todas desmoronad así??

Ayssss, cuantas intrigas!!! y es que no quiero quedar mal que simpre ando elogiando a la tmx y a ver si ahora voy a quedar fatal por experimentar!