El yogurt de galletas maría yo lo copie de la receta que puso iisaa.
A mi marido le encanta
Ingredientes:
1/2rulo de galletas maría(16 galletas aprox)
100 grs de azúcar
3 cucharaditas de caramelo líquido
1 litro de leche semidesnatada
1 sobre de cuajada
Picar las galletas hasta hacerlas polvillo.
Poner la leche(menos un vaso) al fuego con el azúcar
Mientras en un bol mezclamos con la batidora, el vaso de leche(con el sobre de cuajada disuelta), las galletas picadas y el caramelo y batimos muy bien.
A?adimos todo a la leche y seguimos batiendo para que se disuelva bien y mantenemos al fuego( a fuego bajo unos minutos hasta que veamos que va espesando)
Retiramos y rellenamos los moldes o los vasitos
Metemos en la nevera y esperamos a que cuaje.
Son deliciosos
Espero que os sirva
Si teneis alguna duda, ya sabeis donde estoy
