rosquillas de la abuela para el desayuno:

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mila1969
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rosquillas de la abuela para el desayuno

Mensaje por mila1969 » 20 Abr 2008 11:27

para hacer un desayuno decente, hacia mil egs por lo menos que no hacia esta receta...vamos que casi ni me acordaba, asi que he tenido que tirar de imaginacion y un poco de historia, similares a la de mi abuela, pero creo que las mias quedan bastante menos duras, a mi me gustan asi:
Ingredientes (para unas 18 rosquillas medianas)
420gramos de harina
150gramos de azucar
1huevo
2cucharadas de anis o de pacharan
1cucharada de anis verde en grano
4cucharadas de zumo de naranja+1cucharada de ralladura
1/2sobre de levadura

Mezclar todo y amasar hasta que quede una masa fina y sin grumos.Reposar una media hora.Mientras calentar el aceite y freir unas pieles de limon.Retirar y empezar a freir las rosquillas (quedan igual en version finita que mas tipo roscos grueso), dorar por cada lado y poner en un papel para quitar el exceso de aceite.Espolvorear de glas.

Aqui tan:
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clemenvilla
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Mensaje por clemenvilla » 20 Abr 2008 11:35

Mlia: dónde vives? que me voy a desayunar a tu casa ese peazo rosquillas que has hecho:lol: :lol: :lol: :lol:


:beso:

mila1969
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Mensaje por mila1969 » 20 Abr 2008 11:39

te pillo un poco lejos en madrid, c**o tardes en venir te voy a tener que dejar chupar el plato.. :lol:

alumna
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Mensaje por alumna » 20 Abr 2008 11:55

:plas: :plas: :plas: qué ricas, me han recordado a cuando era pequeña,y una vecina, siempre que hacía nos tra?a un plato.
me anoto la receta, gracias por compartir :beso: :beso:

Helen4615
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Mensaje por Helen4615 » 20 Abr 2008 12:04

:plas: :plas: :plas: :plas:

Qué buenas, c**o me gustaría comerme un par. A mí tambiénme recuerdan a las que comiamos cuando ?ramos pequeños.


Gracias por la receta.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

antonia
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Mensaje por antonia » 20 Abr 2008 12:07

Que rica te han quedado :plas: :plas: :plas: :plas:

sentida
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Mensaje por sentida » 20 Abr 2008 12:36

Cuando yo era pequeña, los días especiales siempre había rosquillas.... la receta creo que un poco distinta (se la pediré a mi madre), qué recuerdos!! :up:

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Mensaje por babybbt » 20 Abr 2008 13:21

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

tina777
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Mensaje por tina777 » 20 Abr 2008 15:19

uhmmmmmmmmmm rosquillas, hace mucho que no hago habra que rescatarlas de la memoria, se lo preguntare a mi madre no lo tengo yo muy claro c**o eran exactamente.

Te han salido de vicio te c**o para tomar con el cafecito :up: :up: :up:

bangalore
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Mensaje por bangalore » 21 Abr 2008 01:15

Estas recetas con historia son las mejores, es 1 tesoro :wink: :wink:

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