LOMO CON CHAMPI?ONES:

[marivioleta]

LOMO DE CERDO A FILETES
NATA LIQUIDA
UN CUARTO DE CEBOLLA BIEN PICADITA
CHAMPI?ONES A LAMINAS
CALDO DE AVE
VINO BLANCO SAL Y PIMIENTA
UNAS PASAS SULTANAS OPCIONAL
SE DORA LA CEBOLLA SE LE A?ADE LA CARNE SE DORA UN POCO Y SE RETIRA SE A?ADEN LOS CHAMPI?ONES SE REHOGAN UN POCO SE ECHA EL VINO, Y EL CALDO DE AVE O DE AVECREM EN POCA CANTIDAD SE ESPERA QUE REDUSCA SE ECHA LA NATA Y LA CARNE SE ECHA SAL Y PIMIENTA Y SE DEJA HACER DURANTE 8 O 10 MINUTOS MAS Y LISTO PARA SERVIR YO LO E ACOMPA?ADO CON UNAS PATATAS ECHAS EN LA ACTIFRIR TAMBIEN QUEDA MUY BIEN CON FILETES DE POLLO DE VERDAD QUE ESTA MUY BUENO

[fumarola33]

Me parece una muy buena receta y me imagino que tambiénse podrá hacer con otra carne, c**o pollo o ternera.
Yo le suprimir? las pasas, que en mi casa no gustan, pero ya pones opcional.

[hechizada]

Debe estar muy buena esa receta, todos los ingredientes me gustan así que habrá que probarla.

[ruthi]

Se ve muy rico

[andromedas-28]

Seguro que esta buenísimo.