gelatina neutra?:

[yolandajuan]

, perdonad mi ignorancia, cual es y c**o es la gelatina neutra? , no os rias de mi, que yua lo hago yo

[brujitastur]

la puedes encontrar en mercadona de royal, cerca de las gelatinas, en una caja vienen dos bolsitas y son c**o láminas transparentes, tambiénlas hay en alcampo donde la repostería.

[yolandajuan]

muchas gracias brujitastur.

[olgui]

Hola!

Yo lo he visto tambiénen el Eroski, donde está todo lo de Vahin? para confiter?a. Es una bolsita de plástico plana con unas láminas transparentes (c**o si fuesen láminas de plástico transparente).

También la hay en polvo, c**o la gelatina de sabores (yo la he comprado de Royal)

[Lunarillos]

Gelatina neutra=Gelatina sin sabor. Y c**o te han dicho, la hay en láminas y en polvo.

[picara_29]

Las láminas son las llamadas "colas de pescado" estas hay que hidratarlas bien antes de usarlas