Helado de Leche Merengada con el Thermomix:

[Sth]

HELADO DE LECHE MERENGADA

-Ingredientes:
200 g. leche (puede ser entera ? desnatada)
200 g. azúcar
150 g. leche en polvo (puede ser entera ? desnatada)
Piel de limón (sólo la parte amarilla)
1 clara de huevo
1K. de cubitos de hielo

-Elaboración:

Poner el thermomix en velocidad 10 y por el bocal echar la piel del limón
dejad de 30 a 60 segundos,( bajando con la espatula de las paredes la
ralladura de limón.)
Añadir el azúcar y glasear en velocidad 5-7-10.
Añadir el resto de los ingredientes y triturar durante 2 minutos en veloci-
dad 5-7-10. ayudandose con la espatula.
Servir en copas espolvoreadas con canela en polvo, y decorar con una
guinda y un barquillo.


Receta facilitada por solucionesthermomix.com

[pikicrau]

GRACIAS POR LA RECETA, LA COPIOOO

[clemenvilla]

Yo tambiénme la apunto

[mariagaroz]

Gracias, se ve muy facilita

[Meritxell]

Gracáas por la receta!!!!

[jalapa]

estaba buscandola para ponertela

[jose_almeria]

saludos

[isabeldelacuadra]

Y sin termomix?

Jolin esto de estar en crisis.... vamos que no me la compro ni a plazos

[tina777]