Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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clemenvilla - Subjefa/e de cocina

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por clemenvilla » 27 Abr 2008 19:09
Es mi bizcocho preferido. También lo suelo hacer en ese molde, pero me da un poco de rabia porque por el centro tarda en cuajar y se seca demasiado por los lados, ? te pasa a ti?

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lauma - Jefa de cocina

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por lauma » 27 Abr 2008 19:10
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sentida - Cocinera/o

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por sentida » 27 Abr 2008 19:11
Ese bizcocho está muy bueno, y con una cobertura de chocolate todavía más.
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runa34 - Repostera-pastelera/o

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por runa34 » 27 Abr 2008 19:12
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mariatem - Cocinera/o

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por mariatem » 27 Abr 2008 19:14
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miranda - Cafetera/o

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por miranda » 27 Abr 2008 19:41
Yo lo hice ayer, en dos moldes para regalar uno de ellos. Está buenísimo, muy jugoso y blandito.
Cómo no tenía yogur natural le puse de limón y lo que hice tambiénfuí quitarle la cáscara a la naranja (la parte coloreada), y tir? la parte blanca, tenía miedo que amargara.
En ese molde te ha quedado muy bonito.
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