Enhorabuena por tu premio, aunque tengo que reconocer que ha sido francamente merecido, con tan preciosa obra de arte, imposible que así no fuera. Te ha quedado espectacularmente preciosa y segur?simo que deliciosa.
Lo de separarse la nata, ? era pascual?, porque tiene tendencia a separarse de las gelatinas, la grasa se queda bajo y lo menos denso arriba, con cualquier otra marca no suele pasar.