La carne son costillas adobadas con pimentón, orégano, pimienta, cominos y vinagre, maceradas desde anoche.
Las brochetas con pechuga de pollo, pimientos verdes y rojos y bacon.
Un poco de hidratos de carbono fresquitos, que no sea todo proteinas horneadas: Papas ali??s, simples con juliana de cebolla y pimiento verde.
Y ya de postre para mis cariños, porque yo no tenía ya hueco, unos helaitos mini de choco y almendrados (sin foto que son del Hacendado y no le vamos a hacer más propaganda de la que ya le hacemos)
