QUE PUEDO HACER CON SEPIA????tngo muxisimas:

[actiu]

has pensado en congelar alguna?

[ruthi]

Las que haceis la sepia guisada 8bien con salsa de tomate o encebolladas, ?cuanto dejais que se haga la sepia? Yo la hice una vez y quedé bastante dura, aunque la hice frita. ¿Cómo haceis para que quede tierna?

[biznaga56]

YO LAS PREPARO GUISADAS CON PATATAS Y ALMENDRAS.
UN REFRITO DE CEBOLLA,PIMIENTOS Y AJOS,REHOGAR LAS PATATAS Y LA SEPIA CON EL REFRITO Y ECHARLE UN POQUITO DE VINO BLANCO,LUEGO ECHAR PIMENTON Y UN MAJADO DE ALMENDRAS FRITAS CON UNA RODAJITA DE PAN FRITO Y PEREJIL,CUBRIR DE AGUA Y EN LA OLLA EXPRESS 20 MINUTOS.Y SALE TIERNA.

TAMBIEN LA PUEDES PREPARAR CON GARBANZOS Y ESPINACAS,c**o SI FUERA UN GUISO DE GARBANZOS BACALAO Y ESPINACAS PERO EN ESTA OCASÍON CON SEPIA Y SINO LE QUIERES ECHAR ESPINACAS PUES SIN ELLAS.