Qu? hago con el alm?bar??:

[MaryLou]

Acabo de hacer almíbar para pintar los croissants, que por cierto me han quedado chupi. Pero me ha sobrado un montón de almíbar lo tiro?? o se guarda bien en la nevera para otro día??

No tengo ni idea

[regaliz]

P?dele a Paqui-pq prestadas sus claras, las montas a punto de nieve y echas el almibar poco a poco en ellas, c así al final del todo, así las claras no se bajan y puedes hacer unos merengues estupendos.

[MaryLou]

Gracias Regaliz, pero hasta tengo claras en el congelador, las descongelar? y haré los merengues