de primero, sopa de melon con crujiente de jamon


de segundo unos langostinos a la plancha

de postre unos gofres

con la mermemalada de fresa con naranja casera

y luego cubiertas de chocolate

bueno espero q os guste


la receta es sencilla, se corta el melon en rodajas se trocea y se psa por la batidora, la idea era hacer un aire poniendo lectina de soja, pero mi batidora no debe ser muy potente, asi q se quedo en sopa. el crujiente de jamon, hay q poner el jamon muy fino en el horno a 50º durante un par de horitas hasta q quede muy crujiente, kuego se pasa por picadora y se pone por encimaJavier escribió:Uuufff.
Creo que sobresaliente en calidad y en cantidad para estos tiempos de calores.
?Oye y la receta de la sopa de mel?n?. ¿Y que cuando te invit así
![]()
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado