PARA EL DIA DE LA MADRE, YO ME ENCARGU? DE LOS POSTRES Y PREPARE UNA TRES CHOCOLATES Y UNA DE CUAJADA.
LA DE CUAJADA, LA PRIMERA VEZ QUE LA HICE LO UNICO QUE TENIA EN CASA PARA ADORNAR ERA SIROPE DE CHOCOLATE, PERO PARA MI GUSTO, ES UNA TARTA A LA QUE LE PEGA M?S FRUTA, YA QUE ES MUY FRESQUITA PARA EL TIEMPO QUE VIENE. ASÍ QUE PARA EL DIA DE LA MADRE, CUANDO LA HICE, AL VOLCARLA EN EL MOLDE, ANTES DE QUE CUAJARA, LE PUSE FRESAS MUY PICADITAS Y LUEGO LA ADORNE ANTES DE SERVIRLA, Y ESTABA DE "VICIO". BUENO OS DEJO DE TANTO ROLLO Y OS PONGO LAS FOTOS.
LA DE CUAJADA.
LA TRES CHOCOLATES (LE PUSE MENOS AZUCAR DE LA QUE VIENE EN LA RECETA. LA PRIMERA CAPA LE PUSE LOS 150 GR. EN LA SEGUNDA, PUSE 100 GR, Y EN LA TERCERA, PUSE 75 GR.)
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TAMBIEN HICE EL DOMINGO PARA MERENDAR EL FLAN DE CUAJADA, QUE ESTÉ....."BUEN?SIMO", PERO PARA MI GUSTO TAMBIEN LE SOBRA UN POCO DE AZUCAR, ASÍ QUE LA PROXIMA VEZ LO HARE CON 100 GR, SOLAMENTE. DE ESTE NO HICE FOTOS, PERO PARA LA PROXIMA OS LO ENSE?ARE
MUCHISIMAS GRACIAS A LAS AUTORAS DE LAS RECETAS Y A TODAS EN GENERAL, POR LO QUE ME HABEIS ENSE?ADO.
