Ingredientes:
8 rollitos de mar
8 rebanadas de pan de molde
1 vaso de leche
1 huevo batido
salsa bechamel:
1,5 cucharadas de harina
1 vaso de leche
1 cucharada de mantequilla
sal.
Preparamos la bechamel derritiendo la mantequilla en la sarten, añadimos la harina removiendo hasta formar una pasta homogenea, vamos añadiendo la leche poco a poco hasta obtener una crema fina. Sazonamos al gusto.
Troceamos los rollitos y los mezclamos con la bechamel. Dejamos enfriar la mezcla.
Montamos los sandwiches con la mezcla y el pan ligeramente humedecido en leche. Rebozamos en huevo y freimos.
Tambien se puede hacer solo con los rollitos sin la bechamel.
Besitos
