EMPANADA DE ALMENDRA -COPIADA A ENCARNASAO:

[lolitoba]

LA RECETA ES DE ENCARNASAO
GRACIAS ENCARNA DE PARTE DE MI MARIDO DICE QUE RIQUISIMA

Ingredientes:
120 gr. de almendra
120 gr. de azúcar
90 gr. de mantequilla
1 ccda de vainilla liquida
2 huevos pequeños o 1 1/2 sin son grandes, guardado el otro medio para pintar.
15 gr. de maizena unas almendras fileteadas.
dos placas de hojaldre congelado- yo use de la marca DIA
Instrucciones:
1- se pulveriza el azúcar
2- se echa la almendra si esta entera se pulveriza
3- se echa la mantequilla en pomada y se mezcla todo a vl.5
4- se le añade el huevo la maizena y la vainilla una vez hecha la crema de almendra,
5-se estira una placa de la masa de hojaldre hasta hacer un cuadrado, se pincha con un tenedor, se pinta el borde con huevo (no he explicado que se bate un huevo, se echa la mitad en la crema y la otra mitad se guarda para pintar la empanada).
6-se extiende la crema por el centro, y se pone encima la otra placa ya estirada, se vuelven los bordes c**o para una empanada y se pinta con el huevo. se hace unos pinchacitos con el tenedor (no muchos) y se echa la almendra fileteada por encima.
7-se mete al horno ya caliente a 200º 40 minutos o hasta que este doradita, pues depende del horno
y cuando esta fría se espolvorea con azúcar glass.

[encarnasao]

no me importaria hoy comerme otro cachito de la tuya
ta gustao?

[clemenvilla]

S? que es verdad que está buenísima, yo la hice hace un tiempo y gusted mucho.

Te ha quedado muy bien.

[marcarmul]

Esto tiene que estar de vicio. Mis felicitaciones a las dos a Encarna por la receta y a ti por llevarla a cabo tan magnificamente

[mome]

que buena, esta la tengo yo en pendientes

te ha quedado fenomenal

[lolitoba]

no me importaria hoy comerme otro cachito de la tuya
ta gustao?

GRACIAS GUAPA TE COPIE JAJJAJA
YO NUNCA c**o DULCE NO MEGUSTA , PERO HACERLO SI , PERO MI MARIDO ES MUY ESIGENTE Y SI EL DICE QUE ESTA RICA RICA ES QUE LO ESTA

[lolitoba]

S? que es verdad que está buenísima, yo la hice hace un tiempo y gusted mucho.

Te ha quedado muy bien.

MUCHAS GRACIAS A UN QUE LA FORMA SE ME A ESPACHURRADO UN POCO ESTE HOJALDRE REFRIGERADO DE MERCADONA NO ME AGUSTADO , YO SIEMPRE COMPRO EL CONJELADO Y HOY POR LAS PRISAS E COMPRADO ESTE Y LA VERDAD NO ME GUSTA MUCHO

[lolitoba]

Esto tiene que estar de vicio. Mis felicitaciones a las dos a Encarna por la receta y a ti por llevarla a cabo tan magnificamente

MUCHAS GRACIAS

[lolitoba]

que buena, esta la tengo yo en pendientes

te ha quedado fenomenal

ENPENDIENTES TENGO YO LO MENOS 200 RECETAS SIN ESAGERAL

[Kanarita]

Loli que pinta tiene esa empanada, esta diciendo a gritos "comeme"

Me copio la recetita con tu permiso y el de encarnasao y entra en la saca de pendientes.