para bizcochos que se usa harina de reposteria??? me pueden:

[mitesoritopau]

hoa chicas y chicos jijijijiji, no tengo aun peso de cocina y queria ver si me pueden decir las cantidades en tazas o vasoso o algo, porque algo hago mal... que el bizcocho no se me hace bien y s eme apelmaza muchisimo, pueden poner alguna receta en taz así??


y la harina que se usa que es la de resposteria'? o vale cuealkiera?

[CHEFNUEVA]

MIra en el indice de recetas de chefomatic del posit de los primeros mensajes del foro vienen muchos bizcochos y muchos las medidas son con el vasito de la chef.
La harina de reposteria normalmente lleva la levadura incorporada y sino pues se puede usar harina normal con el sobre de levadura Royal de toda la vida.
Espero ser de alguna ayuda.

[mitesoritopau]

gracias wapa!!!

[brujilla33]

yo para hacer bizcochos uso harina de reposteria y ademas le añado un sobre de levadura royal,para que me quede mas esponjoso,

[cargill]

Yo pongo harina normal y corriente. Te he mandado un e-mail con la receta paso a paso