Pues s?, desde que Mjmix puso las delicias de pollo y las probé me estaba rondando en la cabeza la idea de hacerlas con algún pescado, a ver si así les resulta más atractivo a los niños

y se lo comen mejor. Y pensando, pensando, creí que lo mejor era hacerlo con un pescado de carne consistente, que no fuera muy aguanoso para que la consistencia fuera similar a la del pollo, y .......tach?n..... otro ?xito más. La receta la misma que la de las delicias de pollo, solo que esta vez copié de missis, y en lugar del ajo crudo, le puse ajo en polvo. Fenomenales.
No pongo la foto, porque el aspecto por fuera era el mismo que las de pollo, pero si alguien la quiere, después la subo.
Se me ocurre que tambiénse pueden hacer con rape y unos langostinitos para un bocado algo más "delicatessen", no?
