Las dos valen, pero me gusta más la de vodka y cava. Te pongo la que hago yo, me dió la receta M?Dolores y está muy buena. Con estas cantidades hay para seis copas, puedes doblarlas para hacer la botella de cava de 75cl.
Puedes poner las naranjas ya congeladas, así reduces los cubitos y sale más concentrada.
Ingredientes:
100 gr de azúcar
1/2 limón pelado
2 naranjas peladas
1 botella de cava de 37,5 cl de mercadona
licor blanco ( vodka, ginebra, ron) Un chorrito.
8 cubitos grandes.
Poner el azúcar, las naranjas, el limón y la mitad de cubitos en la thermomix, 1 minuto vel 10. Cuando acabe poner el resto de cubitos 40 segundos vel 10.
Añadir el licor y el cava en velocidad 3 unos segundos.

