Crema de calabacin:

[Laurabarcelona]

Hola !

Ultimamente cuando hago la crema de calabacin del libro, el contenido del vaso parece que hierva y me sobresale poniendolo todo perdido....

A alguien le ha pasado lo mismo y sabe c**o evitarlo? En la receta pone 500 de agua o leche y yo le pongo leche.


Gracias !

[rizos71]

Hola, la única vez que se reboz? el vaso fue hace mucho tiempo y haciendo tambiéncrema de calabacín.

Ahora hago ésta y está

http://www.recetariocanecositas.com/#up

[MARIJOSE78]

Siempre puedes hacer c**o hacemos con las mermeladas, poner el cestillo boca abajo y así salpica mucho menos.
Besicos