necesito recetitas de bizcochos:

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marta32
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necesito recetitas de bizcochos

Mensaje por marta32 » 08 Jun 2008 07:52

hola, me llamo marta y necesito recetitas de bizcochos , soy nueva en esto asi que por favor que no sean muy dificiles de hacer.

keftan
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Mensaje por keftan » 08 Jun 2008 08:29

Hola!

Yo te recomiendo que hagas el de zanahorias (te pongo el enlace al post abierto por mongeta):
recetas-postt245186.html

Está delicioso y es sencillo de elaborar.

marbel69
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Mensaje por marbel69 » 08 Jun 2008 22:24

Hola. Yo suelo hacer mucho el de chocolate (es el que mas le gusta a mis hijas) te pongo la receta:
1 yogur natural (lo limpias y guardas el envase ya que es la medida del resto de los ingredientes)
1 y 1/2 cacito de harina
1 y 1/2 cacito de cacao en polvo azucarado
1 cacito de aceite de girasol
4 huevos
1 y 1/2 cacito de azúcar
1 sobre de levadura
Trocitos de chocolate puro.
Se mezcla todo con la batidora excepto las claras que las montas a punto de nieve fuerte y se incorpora finalmente a la mezcla anterior. Se engrasa un molde con aceite o margarina y se introduce a horno precalenteado 10 minutos a 150º y luego 30 minutos a 170?.
COCA BOBA
750 grs. azúcar
750 grs. harina
1/4 l. aceite
1/2 l. leche
6 huevos
2 sobres de gaseosa de cada color
Ralladura de limon y canela.
Se baten las yemas de los huevos con el aceite, a continuación se añade la leche, el azúcar, la harina mezclada con la gaseosa, la ralladura de limón y la canela, finalmente se incorporan las claras montadas a punto de nieve fuerte. Se unta un molde con mantequilla y se vuela la masa se introduce a horno precalentado a 170?. Se sabe cuando está hecha cuando al pincharla con un pincho éste sale limpio.
COCA BOBA DE NARANJA
6 huevos a temperatura ambiente
1 y 1/2 sobre le levadura en polvo
1 vaso de zumo de naranja
1/2 vaso de aceite de girasol
375 grs. de azúcar
375 grs. de harina
Se baten las claras con el azúcar a punto de nieve, se añade la mitad de la harina, las yemas con la ralladura, la otra mitad de harina junto con la levadura, el aceite y finalmente el zumo de naranja. No se añade ningún ingrediente hasta que el anterior no está totalmente ligado. Se precalienta el horno a 200º y cuando se va a meter la coca al horno se baja a 170? durante aprox. 40 minutos.
Siempre es mejor antes de sacar cualquier bizcocho que lo pinches y si éste sale limpio el bizcocho ya está cocido.
Espero haberte servido de ayuda.
:beso: :beso:

bangalore
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Mensaje por bangalore » 09 Jun 2008 01:54


queca
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Mensaje por queca » 09 Jun 2008 09:31

En este enlace tienes varias recetas de bizcochos.
http://elblogdequecamorell.blogspot.com ... q=bizcocho

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