Men? de mi cumplea?os.:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
roski
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12020
Registrado:18 Ene 2007 01:00
Ubicación:noia

Mensaje por roski » 11 Jun 2008 22:20

DOYA ME ENCANTA TODO :D :plas: :plas: :plas: :plas: ME PUEDES PASAR LA RECETA DEL PASTEL DE CARNE ???????????????UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Celeste
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4857
Registrado:27 Oct 2004 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Celeste » 11 Jun 2008 22:39

Pues te quedo una cena muy rica :plas: :plas:

marcarmul
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5274
Registrado:26 Oct 2005 01:00

Mensaje por marcarmul » 11 Jun 2008 22:43

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Me ha gustado mucho, una cena riquisima, Felicidades.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

doya
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4309
Registrado:16 Oct 2005 01:00
Contactar:

Mensaje por doya » 12 Jun 2008 00:25

BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVO:
400 harina de reposteria
300 azucar
1 sobre de levadura quimica
80 g. de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de bicarbonato
250 leche
250 agua
180 de aceite de girasol
-Precaliente el horno a 200º.
-Ponga en el vaso la harina, el azucar, el cacao, la levadura y el bicarbonato. Programe 10 seg. vel. 5.
-Añada la leche, el agua y el aceite. Mezcle programando 15 seg. velocidad 6.
-Baje con la espatula lo que haya quedado en las paredes del vaso y vuelva a programar 15 seg. velocidad 6.
-Unte con mantequilla un molde de aprox. 27 cm. de diametro, vierta en él la mezcla y hornee durante 40 minutos aprox. (sabr? que está bien horneado si inserta una aguja en el centro del bizcocho y ésta sale seca).

Espero que os guste :beso: :beso: :beso: :beso:

doya
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4309
Registrado:16 Oct 2005 01:00
Contactar:

Mensaje por doya » 12 Jun 2008 00:30

roski escribió:DOYA ME ENCANTA TODO :D :plas: :plas: :plas: :plas: ME PUEDES PASAR LA RECETA DEL PASTEL DE CARNE ???????????????UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Hice dos pasteles, uno de carne picada, tortilla de patatas (de erdecai). Y el otro es de pollo jamón y queso.

?cual es el que quieresí.... son superconocidos en el foro :beso: :beso: :beso:

roski
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12020
Registrado:18 Ene 2007 01:00
Ubicación:noia

Mensaje por roski » 12 Jun 2008 00:34

doya escribió:
roski escribió:DOYA ME ENCANTA TODO :D :plas: :plas: :plas: :plas: ME PUEDES PASAR LA RECETA DEL PASTEL DE CARNE ???????????????UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Hice dos pasteles, uno de carne picada, tortilla de patatas (de erdecai). Y el otro es de pollo jamón y queso.

?cual es el que quieresí.... son superconocidos en el foro :beso: :beso: :beso:
DOYA SI PUEDES LOS DOS :) :)
ES QUE YO NOP SE QUIEN ES ERDECAI :(
UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

katusa
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1137
Registrado:23 Jun 2007 01:00

Mensaje por katusa » 12 Jun 2008 00:44

???QUE RICO ESTÉ TODO!!!! FELICIDADES ATRASADAS DOYA


TUVISTE UN MENU FANTASTICO :o :o :o :o :o


LA TARTA ESTÉ MONISIMA QUE NEGRITO TAN LINDO :plas: :plas: :plas:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

doya
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4309
Registrado:16 Oct 2005 01:00
Contactar:

Mensaje por doya » 12 Jun 2008 00:50

PASTEL MIX (Erdecai)
Bacán
queso
400 carne picada mixta
patatas
Huevos
Pimientos del piquillo
Sal, ketchup, piemta y curry.

Forrar un molde con bacon, ir poniendo las lonchas y dejar que sobresalgan para luego tapar el molde.
Mezclar la carne picada y poner sal, pimienta, curri y ketchup. Mezclar bien. Poner en el molde y apretar un poco. Una capa de pimientos del piquillo, y una capa de queso.
Prepara c**o para tortilla un par de patatas en rodajas (ya cocidas o fritas), con un par de huevos. Añadir al molde.
Cerrar el molde con el bacon. Hornear a 200º unos 40 m.
Cuando esté, se desmolda y se gratina un poco.

MOLDE DE POLLO
Bacon en lonchas
Queso y jamón en sandwichs
Filetes de pollo finos.

Preparar un molde forrado con bacon, dejando sobresalir para cerrar el pastel.
Salar los filetes de pollo. Ir poniendo en el molde: una capa de filetes de pollo, otra de queso, otra de Jam?n. Repetimos con otra de pollo, de queso y de jamón. Así hasta que se quiera. Presionar un poco.
Cerrar el molde con el bacon. Al horno 200º unos 20 o 30 minutos.

Hacer una salsa. Yo la puse con salsa de tomate.

Espero te gusten.

Un beso. :beso: :beso: :beso:

roski
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12020
Registrado:18 Ene 2007 01:00
Ubicación:noia

Mensaje por roski » 12 Jun 2008 00:58

[quote="doya"]PASTEL MIX (Erdecai)
Bacán
queso
400 carne picada mixta
patatas
Huevos
Pimientos del piquillo
Sal, ketchup, piemta y curry.

Forrar un molde con bacon, ir poniendo las lonchas y dejar que sobresalgan para luego tapar el molde.
Mezclar la carne picada y poner sal, pimienta, curri y ketchup. Mezclar bien. Poner en el molde y apretar un poco. Una capa de pimientos del piquillo, y una capa de queso.
Prepara c**o para tortilla un par de patatas en rodajas (ya cocidas o fritas), con un par de huevos. Añadir al molde.
Cerrar el molde con el bacon. Hornear a 200º unos 40 m.
Cuando esté, se desmolda y se gratina un poco.

MOLDE DE POLLO
Bacon en lonchas
Queso y jamón en sandwichs
Filetes de pollo finos.

Preparar un molde forrado con bacon, dejando sobresalir para cerrar el pastel.
Salar los filetes de pollo. Ir poniendo en el molde: una capa de filetes de pollo, otra de queso, otra de Jam?n. Repetimos con otra de pollo, de queso y de jamón. Así hasta que se quiera. Presionar un poco.
Cerrar el molde con el bacon. Al horno 200º unos 20 o 30 minutos.

Hacer una salsa. Yo la puse con salsa de tomate.

Espero te gusten.


GRACIAS DOYA ERES UN SOL :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso:

roski
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12020
Registrado:18 Ene 2007 01:00
Ubicación:noia

Mensaje por roski » 12 Jun 2008 00:59

katusa escribió:???QUE RICO ESTÉ TODO!!!! FELICIDADES ATRASADAS DOYA


TUVISTE UN MENU FANTASTICO :o :o :o :o :o


LA TARTA ESTÉ MONISIMA QUE NEGRITO TAN LINDO :plas: :plas: :plas:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
ESPERO QUE LO HAYAS PASADO BIEN :D :)
UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados