Horchata:

[xaieta]

Bueno ya tengo las chufas, teneis una receta k no quede c**o un granizado? K kede sin hielo?

[Mafalda]

Xaieta, la receta es ésta. Si no quieres que te quede granizada, echa menos hielo (por ejemplo, la mitad) y tritura hasta que está completamente deshecho. Luego le vas añadiendo agua fria hasta que está a tu gusto de sabor.
HORCHATA

INGREDIENTES:

250 gr. de chufas (sin ponerlas a remojo)
500 gr. de agua.
250 gr. de azúcar.
1 kg. de cubitos de hielo.
1 trocito de corteza de limón (sólo lo amarillo, lo blanco amarga).
! trocito de canela en rama.

PREPARACION:

1. Poner en el vaso las chufas, la corteza de limón y la canela en rama, y pulverizar todo unos segundos en velocidad 10.

2. Cuando está todo glaseado añadir el agua y programar 30 segundos a velocidad 10.

3. A continuación se cuela en un colador de tela o un saquito (apretar bien
para extraer todo el jugo).
Limpiar bien el vaso.

4. Se pone de nuevo el líquido en el vaso y se le añade el azúcar y los cubitos de hielo.
Programar 1 minuto, velocidad 5-10.

Y ya está lista para tomar granizada. ¿Que aproveche!.


NOTA:Esta horchata es natural y no lleva conservantes, por lo tanto tiene que consumirse en el día, pero si os sobra podeis congelarla.

[eucecas]

hola xaieta...no se traerte a qui el enlace pero te doy los pasos a seguir y llegaras a la receta de horchata que en su dia puso Mjmix...veras que sencilla y que buena te sale...ademas esta con fotos para que no te pierdas...bien vete abajo de la lista de los 1o ultimos mensajes y pica en buscar en el foro...luego en consulta de busqueda vete a palabra clave y escribe HORCHATA ...y pica buscar...de los mensajes que te saldran a mi me ha salido el 3ª dice a si HORCHATA DE CHUFA AL NATURAL Y ES DE MJMIX...espero que te ayude ...venga y que te siente bien...paisana

[xaieta]

muchas gracias mañana la haré, ya os contare