TORTILLA DULCE (simple pero sabrosa):
-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:893
- Registrado:22 May 2005 01:00
- Ubicación:asturias
para un huevo: una cucharada de azucar
una cucharada de maicena
manzana en laminas muy finas
Batir el huevo o huevos, añadir el azucar y la maicena. Volver a batir hasta que está todo bien mezclado. Incorporar la manzana lamina. (tiene que quedar c**o cuando hacemos la mezcla del huevo y la patata). Dorar en una sarten previamente untada con.un poquito de mantequilla.
Se puede comer caliente o fria.
Tb se puede espolvorear con un poquito de azucar y canela (segun guste de dulce)
una cucharada de maicena
manzana en laminas muy finas
Batir el huevo o huevos, añadir el azucar y la maicena. Volver a batir hasta que está todo bien mezclado. Incorporar la manzana lamina. (tiene que quedar c**o cuando hacemos la mezcla del huevo y la patata). Dorar en una sarten previamente untada con.un poquito de mantequilla.
Se puede comer caliente o fria.
Tb se puede espolvorear con un poquito de azucar y canela (segun guste de dulce)
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1895
- Registrado:11 May 2005 01:00
- Ubicación:mediterr?nea
- Contactar:
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:414
- Registrado:05 Feb 2005 01:00
- Ubicación:San Roque Cadiz
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:12070
- Registrado:18 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Avil?s (Asturias)
- Contactar:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:7582
- Registrado:26 Oct 2004 01:00
- Ubicación:Territorio Comanche, cerca de Valencia
Re: TORTILLA DULCE (simple pero sabrosa)
Ufffffffffff, ya no me acordaba de esta receta. 

-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:893
- Registrado:22 May 2005 01:00
- Ubicación:asturias
-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:796
- Registrado:30 Jun 2005 01:00
- Ubicación:oviedo
tortilla de manzana
Gracias por recordar esta receta de tortilla de manzana,ahora mismo la voy hacer para merendar.tiene que estar buenisima



¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado