GM: Medidas de Arroces:

[nanfemo]

La propuesta de tener las proporciones por tipos de arroz es muy interesante, pero veo que el post se ha bajado mucho, a ver si lo terminamos con la ayuda de expertas en arroz y c**o dice cece lo podemos poner en el post fijo de la GM!

hoy voy a hacer arroz para comer y probaré con las proporciones, ya os contaré !!!

[Cece]

Pues s?, hay que subir este post

Resumiendo:

Arroz redondo ................ (sin lavar) 1 arroz X 1 agua
Arroz basmati ................ (sin lavar) 1 arroz X 1+1/2 agua
Arroz brillante ................. (sin lavar) 1 arroz X 1+1/2 agua
Arroz bomba ................... (sin lavar) 1 arroz X 1 agua

Notas:

1) Primero hay que rehogar el arroz antes de ponerle el agua
para que quede bien suelto.

2) En todos los arroces hay que esperar a que baje por si sola la b?lbula (es un tiempo que cuenta).

Si alguien encuentra algún error en las notas, lo corrijo, ¿vale?

Voy a editar esto para ponerlo al principio de todo y que sea mía fácil de consultar.

[nanfemo]

Pues bueno, hoy te añado yo algo,
es que esta mañana me he mirado el post para hacer el arroz de la comida


Arroz bomba, para que quede seco y sueltecito No lo he lavado, SI lo he sofrito y la medida ha sido 1 de arroz para 1 de caldo.
Me ha quedado . Aquí os pongo la foto para que veais el aspecto!

[Cece]

Pues lo añado : edito y añado tu arroz bomba, Nanfemo