Ya estaba tardando en dar la tabarra!!! pero vuelvo de nuevo con una duda que seguro que me podeis resolver.
Resulta que ahora en veranito me suelo ir unos dias a la casa del pueblo de mi novio (La Puebla de Montalban en Toledo) y alli podemos montarnos unas barbacoitas riquisimas de leña en el jardin.
Mi problema viene en cuanto que las barbacoas, si son de sardinas vale, pero a mi las chuletas de cordero
y las morcillas y los chorizos... "Vade Retro, Satanas!!!!!" 
A mi lo que me gusta es el pollo!!!
y aqui esta el problema!!! la unica vez que lo hice compre muslos y los envolvimos en papel albal, pero no se si esa es la forma mas adecuada para asar pollo en una barbacoa.Me podeis decir c**o lo haceis vosotr así?? si es que lo habeis hecho alguna vez, claro!!
Muchas gracias!!!!
