Hola, tengo una duda y seguro que sab?is de qué va.
En una de las recetas de la revista TH uno de los ingredientes es Gasificante tipo Royal, lo he buscado y no lo encuentro. ?Sabéis lo que es y dónde puedo encontrarlo?
Un saludo
GASIFICANTE:
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Re: GASIFICANTE
La "levadura" Royal no es levadura y no sé por qué en España nos ha dado la man?a de llamarla así. Es un gasificante que sirve para que las masas suban por el aire que hay en su interior. No produce una fermentaci?n c**o hacen las levaduras de verdad, c**o la del pan. Luego vienen esas confusiones y algunos/as ponen Royal al pan y claro, no les sale.kike53 escribió:Hola, tengo una duda y seguro que sab?is de qué va.
En una de las recetas de la revista TH uno de los ingredientes es Gasificante tipo Royal, lo he buscado y no lo encuentro. ?Sabéis lo que es y dónde puedo encontrarlo?
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Re: GASIFICANTE
bueno ya, ya se que no es una levadura, es un gasificante, pero c**o es el nombre comun por eso lo he dicho....no me ri?assaskia7 escribió:La "levadura" Royal no es levadura y no sé por qué en España nos ha dado la man?a de llamarla así. Es un gasificante que sirve para que las masas suban por el aire que hay en su interior. No produce una fermentaci?n c**o hacen las levaduras de verdad, c**o la del pan. Luego vienen esas confusiones y algunos/as ponen Royal al pan y claro, no les sale.kike53 escribió:Hola, tengo una duda y seguro que sab?is de qué va.
En una de las recetas de la revista TH uno de los ingredientes es Gasificante tipo Royal, lo he buscado y no lo encuentro. ?Sabéis lo que es y dónde puedo encontrarlo?
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Re: GASIFICANTE
Preciosaaaaaaaaaaaaa que no lo decía por túpausan escribió:bueno ya, ya se que no es una levadura, es un gasificante, pero c**o es el nombre comun por eso lo he dicho....no me ri?assaskia7 escribió:La "levadura" Royal no es levadura y no sé por qué en España nos ha dado la man?a de llamarla así. Es un gasificante que sirve para que las masas suban por el aire que hay en su interior. No produce una fermentaci?n c**o hacen las levaduras de verdad, c**o la del pan. Luego vienen esas confusiones y algunos/as ponen Royal al pan y claro, no les sale.kike53 escribió:Hola, tengo una duda y seguro que sab?is de qué va.
En una de las recetas de la revista TH uno de los ingredientes es Gasificante tipo Royal, lo he buscado y no lo encuentro. ?Sabéis lo que es y dónde puedo encontrarlo?
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Perdoname por favor, que de verdad no lo dije por tú...





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Re: GASIFICANTE
Levadura Royal de toda la vidakike53 escribió:Hola, tengo una duda y seguro que sab?is de qué va.
En una de las recetas de la revista TH uno de los ingredientes es Gasificante tipo Royal, lo he buscado y no lo encuentro. ?Sabéis lo que es y dónde puedo encontrarlo?
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