Moldes de silicona:

[rizos71]

Hola.

Aunque parezca mentira, nunca he tenido moldes de silicona hasta ahora, que me he comprado moldes para hacer magdalenas. Por eso quisiera hacerles unas preguntas:

¿Hay que engrasarlos para usarlosí. Creo que he leído que las primeras veces, por lo menos, sí. ¿Es cierto o hay que engrasarlos siempre (o nunca)?

Si quiero utilizar las obleas de por ejemplo, La Cocinera, ?debiera de engrasar los moldes?

Gracias.

[balas]

Hola, la ventaja de estos moldes es que no tienes que engrasar,bata con mojarlos un poco con agua y no tienes ni que secarlos, otra ventaja es que puedes meterlos en el lavavajillas y en el horno y no les ocurre nada.
Cr?eme, lo tengo más que comprobado.

Un saludo

[clemenvilla]

Yo sí que los pinto un poco con aceite, depende de la calidad de la silicona se pegan o no y ante la duda lo hago.

También te recomiendo que los laves a mano porque hay veces que la silicona coge el sabor del detergente y es muy difícil quitarlo. Además no cuesta nada lavarlos a mano, sin casi jab?n para que no cojan gusto.

Uy te he dicho justo lo contrario que balas, pero sí que hay gente que le han cogido gusto en el lavavajillas.

[rizos71]

Gracias por vuestros consejos.

[carabaseta]

yo hago igual que clemenvilla los moldes de silicona no los meto en el lavavajillas y les pongo muy poquito de jabon ademas siempre los engraso

[pfm]

yo tampoco los meto en el lavavajillas y los engrase la primera vez

[catacaldos]

Yo hago igual que balas, nunca he tenido ningun problema y hace años que los tengo

[sipos]

YO PONGO LOS DE PAPEL DENTRO DE LOS MOLDES DE SILICONA DE LAS MAGDALENAS, ASI CUANDO LOS QUITO SE QUEDAN c**o LAS COMPRADAS.



ESTAS MADGALENAS SON PEQUE?ITAS, PUES A MI HIJA LE GUSTAN LAS MAGDALENAS CHIQUITAS.

CLARO ESTA NO TIENES ENGRASAR NI NADA.

[TOTON]

Te copio la idea de poner los moldes de papel dentro de los de silicona.
Así se guardan mejor y no se secan tan rápido, además de quedar mejor presentadas.