Mermelada de cerezas con c?tricos:

[Salipebre]

Otra de las compras a muy buen precio en el mercado, cerezas a 1'50 ? el kilo muy maduritas, yo diréa que de la variedad picota.

Lo de los c?tricos no es otra cosa que el zumo de una naranja y de medio limón pequeño por cada kg. de fruta.









Por cierto, los huesos los quitú con la Th... en 30 minutos tenia un kilo y medio de cerezas deshuesadas


La receta: http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... ricos.html

[mongeta]

?Tengui, tengui, tenguiiiiiii!!!!

La hice hace poco y ahora me acabo de desayunar una dosis

Queda buena de verdad Le añadí un toque de vainilla y le va muy bien... Pero oye, ¿Cómo has deshuesado con la TH?

Suponiendo que la míquina deshuese, luego hay que separar la chicha del hueso, ¿no?

[bellablanca]

Saliiiiiiiii ya las tengo todas copiadas y no dudes que las voy a hacer ahora que tengo tiempo libre!!! Ya hice la de plátano y chocolate, deliciosa , y la de peras al vinagre, me aconsejas alguna en especial? Me encanta hacer mermeladas "raras"

[Salipebre]

?Tengui, tengui, tenguiiiiiii!!!!

La hice hace poco y ahora me acabo de desayunar una dosis

Queda buena de verdad Le añadí un toque de vainilla y le va muy bien... Pero oye, ¿Cómo has deshuesado con la TH?

Suponiendo que la míquina deshuese, luego hay que separar la chicha del hueso, ¿no?

Pues si, luego hay que separar los huesos, pero no se tarda demasiado... me pareció bastante comodo

[Salipebre]

Saliiiiiiiii ya las tengo todas copiadas y no dudes que las voy a hacer ahora que tengo tiempo libre!!! Ya hice la de plátano y chocolate, deliciosa , y la de peras al vinagre, me aconsejas alguna en especial? Me encanta hacer mermeladas "raras"

Bellablanca vuelve al ataqueeeeeeeee

Todas las mermeladas están buenas, pero la que mas me sorprendi? fuí la de mandarina o naranja a la menta...

La fruta en si en mermelada, es una delicia, c**o le pongo un poquito de la pela tiene un sutil saborcillo amargo y la menta le dí un toque refrescante muy agradable. No es que sea muy rara, pero de verdad que es la que mas ?xito ha tenido hasta el momento, ésta y la de tomate con clavo

[pfm]

tienen una pinta estupenda

[carmenmv]

Una mermelada deliciosa. Gracias por la receta.

[Missis]

Lo de vuestros tarritos de mermelada me estais empezando a entrar ganas de hacer para regalar

Hay veces que tengo que correr a preparar algo con las pocas ganas que tengas en ese momento

c**o no soy mucho de mermelada....todavia tendré que meditarlo...organizarme ...con tener botes y etiquetas....que imagino que tú tambiénla sacas de internet
Solo hago en agosto de frambuesas y arandanos y con rotulador...asi en plan poco bonito....
Mongeta me dió una pagina, si tienes alguna otra....

Raquel, una preguntita? Has llegado a probar a hacer los bizcochos en bote de Sunshine?? yo todavia lo tengo en mente ...y eso que ya tengo los botes esos de "bon maman" pero al final no los hice

[MariEu]

Debe estar exquisita.. Justo ayer las vi a 1.5? el kilo, sin rabito y maduritas.. me las he dejado congeladas pues nos vamos de vacas mañana y hoy no me da tiempo a hacer la mermelada..

Me guardo tu receta para la vuelta..

P.D. yo tambiénprobé la última vez a deshuesarlas con la Th y aunque hay que rebuscar luego los huesos me pareció estupendo , en un ratito un kg deshuesado y sin mancharte las manos!!.

[Salipebre]

Missis yo tampoco soy mucho de mermeladas... de hecho casi todas las que hago las regalo.

Las etiquetas no las saco de internet, las hago yo con el word, bueno, las imagenes las c**o del google imagenes pero vamos que la tengo que retocar igualmente...

Los bizcochos en tarro no los he hecho nunca es que solo conseguí un tarro de boca ancha y lo he usado para meter queso en aceite, aunque ya me gustaría a mi tener un buen montón de tarros c**o ese para hacerlos

An?mate mujer... yo disfruto haciendo mermeladas desde que me levanto el sabado por la mañana tempranito para ir al mercado a buscar la mejor oferta, hasta que me acuesto bien cansada y con la despensa llena