Q le puedo hacer......?:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Primita
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:417
Registrado:14 Nov 2007 01:00
Q le puedo hacer......?

Mensaje por Primita » 11 Jul 2008 11:18

Ayer me pidio mi sobrino que le hiciera galletas de choco, estas que son blanco y negro.....me puse manos a la obra...........pues nada.......no se pueden hacer........to el chocolate se pegaba.......hacia dos y al frigo otra vez. :cry: :cry: :cry:

Q le puedo hacer de chocolate que es lo que le gusta. Algo no muy complicao.

Gracias y que paseis todas y todos un buen fin de semana :dientes:

bvb
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:406
Registrado:03 Oct 2007 01:00
Ubicación:Galicia

Mensaje por bvb » 11 Jul 2008 11:22

Hola
El brownie de Boir al microondas, más fácil imposible.
BROWNIE AL MICRO

Ingredientes:
3 huevos
125 azucar
3 cucharadas de leche
125chocolate
125 mantequilla
medio sobre levadura
80g harina
50g nueces

Instrucciones:
fundir chocolate con mantequilla al micro mezclar bien,reservar
batir 3 huevos con el azucar con un batidor de mano,echar las 3 cuchara de leche y medio sobre levadura
ahora
el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente
mezclar y la harina remover con una lengua que se incorpore todo
poner las nueces a trozitos

al molde engrasado con mantequilla y harina,el molde que no sea muy grande

y ahora al micro 5 minutos a maxima potencia el mio es de 800
si es mas pues 4 y medio
y lo mas importante dejar reposar 5 minutps dentro del micro.
y ya esta

Me encanta tu avatar, me parto cada vez que lo veo

Primita
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:417
Registrado:14 Nov 2007 01:00

Mensaje por Primita » 11 Jul 2008 11:24

Genial, muchas gracias, el crio es un adicto al chocolate.

Otra pregunta: Que puedo hacer con la masa de las gallet así Lo mismo si lo horneo????? :nodigona: :nodigona:

Es por no tirarlo, que esto me sienta fatal :x

Primita
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:417
Registrado:14 Nov 2007 01:00

Mensaje por Primita » 11 Jul 2008 12:26

Alguien sabes si con la masa de las galletas de choco, blanco y negro, puedo hornear y hacer un bizocho??pastel??

lolagonal
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1310
Registrado:04 Dic 2006 01:00
Ubicación:Vigo

galletas

Mensaje por lolagonal » 11 Jul 2008 12:35

se te pegaba a las manos? a mi tambiénpero puedes meterla un poco en el congelador o darles forma con dos cucharas, si está muy blanda en manga pastelera, y lo vas poniendo en la bandeja del horno, mejor con un papel vegetal debajo, yo las hice untandome las manos con azucar glass, pero no tires la masa! que está de muerte s?bita por chocolate :lol: :lol:
:beso:
:coqueta:

alegna
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13254
Registrado:23 Feb 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por alegna » 11 Jul 2008 12:39

Primita escribió:Alguien sabes si con la masa de las galletas de choco, blanco y negro, puedo hornear y hacer un bizocho??pastel??
Si la masa se pega mucho, añadele un poco más de harina y vuelve a amasarlas... :up:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google [Bot] y 2 invitados