Necesito la receta de... Salsa tahina??:

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Alcocebre
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Necesito la receta de... Salsa tahina??

Mensaje por Alcocebre » 09 Jul 2005 12:32

Hola maj@s!! Que tal?

Por casualidad no sabreis hacer la salsa tahina? Os agradecería me pasaseis la receta.

Gracias!!

:wink:

Joy24
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Mensaje por Joy24 » 09 Jul 2005 13:17

he encontado esto...es lo que buscab así

'tahina' - una salsa de ajonjoli (sesamo).

Hay que usar "tahini paste", que es una pasta concentrada de ajonjoli. Se vende en tiendas naturistas, supermercados y delicatessens.

El tahina se prepara agregando agua, limon, sal y ajo, licuando hasta la textura deseada.

Muchos :beso:

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