Cuando estoy aburrida suelo visitar los blogs que veo por aqui y el otro día en el blog de gemelas encontré esta receta y ahí que me puse manos a la obra, ella lo llama falsa empanada y es una especie de bizcocho salado relleno que está muy rico. Aquí pongo unas fotos:
recien salida del horno
una foto del corte con flash
y una foto del corte sin flash