
Se cortan las berenjenas a lo largo y se hacen a la plancha
Se le pone una cucharada de tomate frito, encima una loncha de jamon york, una loncha de queso encima del jamon, y se espolvorean con oregano y cayena molida para quien le guste el picante, y al horno.
Un paso a paso de canelones






y estos para congelar

espero que os haya gustado



