TARTA SEMIFRIA DE YOGUR:

[Meritxell]

Hola aquí os pongo otra receta para estos días calurosos!!!!!

Ingredientes:

1 plancha de bizcocho
3 hojas de gelatina
40 gr de azúcar
250 de nata líquida
125 dl agua
125 gr de yogur
50 gr de mermelada de fresa ? la que más os guste

Preparación:

Montar la nata solamente un poco que no adquiera dureza alguna.

Poner en remojo la gelatina ( agua fría ).

Cuando las hojas de gelatina están blandas, calentar un poco de agua con las hojas de gelatina, hasta que quede todo bien mezclado.

Mezclarle después los yogures, el azúcar y finalmente la nata montada.

Cuando tengamos la mezcla terminada, meterlo todo en un molde de aro engrasado con aceite y espolvorear con azúcar lustre.

En el fondo del molde, habremos colocado primero el disco de plancha de bizcocho, bañado con un poco de almíbar con licor ( ron , kirsch lo que tenga?s a mano ).

Cuando tengamos el molde lleno hasta arriba, le daremos unos golpecitos contra la mesa, para asegurarnos que la mezcla queda bien apretada dentro del molde, y que no queden cavidades de aire adentro.

metemos el molde en el fr?gorifico y cuando la tarta haya cuajado, con una paleta extenderemos la mermelada de fresa por encima.

Yo la pongo un poco antes de servir en el congelador y esta muy rica .

Espero que os haya gustado.

Besos,Meritxell

[auro44]

gracias Meritxell, esta tarta tiene que estar riquisima y fresquita, para estos calores que se avecinan

[cotoha]

muchisimas gracias

[Susita]

Muchas gracias Meritxell

[Sirona]

Gracias Meritxell.



Tiene muy buena pinta.

[argos]

QUE RICA Y FACIL SE VE
ANOTADA QUEDA PARA HACERLA PRONTO
MUCHAS GRACIAS

[caro43]

gracias Meritxell, esta tarta tiene que estar riquisima y fresquita, para estos calores que se avecinan

Auro, la foto del avatar es en un barco?

[Tara]

Gracias Meritxell. La voy a hacer muy pronto, muy pronto. Todos los ingredientes que tiene me gustan.

[Reme]

ummmmmmmmmm me gusta la receta y además parece fresquita, ideal para estos dias de calor.

[marianquiros]

???CON ESTE CALOR ES LO QUE APETECE COSAS FRESCAS...???