otro pan, ?fotos?:

cotoha · Mensaje por **cotoha** » 11 Jul 2005 22:48

pues eso que he hecho otro pan, y con un poco de masa que me sobr? unos bollinos preñaos que estaban de vicioooooooooo, a ver si se ven las fotos vale', por cierto al pan le di la forma de margarita que puso meri ele otro dia y me encanto, gracias meri

marianquiros · Mensaje por **marianquiros** » 11 Jul 2005 22:53

ME ENCANTA EL P?N ; PERO POR AHORA ME CONFORMAR? SOLO CON VER LAS FOTOS QUE PONEIS...

eucecas · Mensaje por **eucecas** » 11 Jul 2005 22:55

pero que chuloooooooooooo

PIEDAD · Mensaje por **PIEDAD** » 11 Jul 2005 23:05

esta divino ,perfecto

geni · Mensaje por **geni** » 11 Jul 2005 23:06

esta precioso que receta has hecho

Meri · Mensaje por **Meri** » 11 Jul 2005 23:08

Te h aquedado genial

dorita · Mensaje por **dorita** » 11 Jul 2005 23:13

un pan que ya quisiera muchos panaderos

Sirona · Mensaje por **Sirona** » 11 Jul 2005 23:14

Mmmmm.

cotoha · Mensaje por **cotoha** » 11 Jul 2005 23:15

geni escribió: esta precioso que receta has hecho

Hola!

Yo el que hago todas las semanas es superfácil y sale muy bien.
Es una adaptaci?n del básico del libro pero con ideas que he tomado de los panes que se ponen por aquí.

175 gr de agua
175 gr de leche (yo pongo desnatada)
25 gr de mantequilla
2 cucharaditas de sal
1 de azucar
40 gr de levadura
600 gr de harina

1ª agua, leche, mantequilla, sal y azucar 2 minutos, 37?, velocidad 2
2ª 1 minuto la levadura a velocidad 2, sin temperatura
3ª A?ades la harina y bates 1 segundos a velocidad 6
4? Amasar 3 minutos en espiga

Lo pones en un molde (aceitado) y lo dejas crecer una media hora

Finalmente 40 minutos de horno a 200ºC

Espero que te guste
Pan de luis-thermomix, esto me lo escribio luis y desde entonces es el que hago porque está buenisimo, gracias luisssssss

cotoha · Mensaje por **cotoha** » 11 Jul 2005 23:17

Hola!

Yo el que hago todas las semanas es superfácil y sale muy bien.
Es una adaptaci?n del básico del libro pero con ideas que he tomado de los panes que se ponen por aquí.

175 gr de agua
175 gr de leche (yo pongo desnatada)
25 gr de mantequilla
2 cucharaditas de sal
1 de azucar
40 gr de levadura
600 gr de harina

1ª agua, leche, mantequilla, sal y azucar 2 minutos, 37?, velocidad 2
2ª 1 minuto la levadura a velocidad 2, sin temperatura
3ª A?ades la harina y bates 1 segundos a velocidad 6
4? Amasar 3 minutos en espiga

Lo pones en un molde (aceitado) y lo dejas crecer una media hora

Finalmente 40 minutos de horno a 200ºC

Espero que te guste
Pan de luis-thermomix
a ver, que no se si lo he hecho bien,, luis me ha dado esta receta y está buenisima, gracias luis

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otro pan, ?fotos?:

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