MI TORTILLA DE PATATA EN LA THERMOMIX:

[Plata-nita]

[jnadie]

Bueno, al final cuaje la tortilla, ya os contaré, tenía una semi-pure de patata (al final estuvieron más de 20 minutos en la TMX), pero blanditas, eso sí

Bueno, al final no ha estado del todo mal, volverá a probar con más aceite y ya os contaré...

[hades]

yo suelo hacerla siempre en la tmx a nosotros nos gusta mucho, lo que pasa que tadabia no me he atrevido a cuajarla en el horno pero c**o ahora tengo mi super horno del lidl seguro que lo probaré

[MERMIX]

Gracias por la receta MJ5, tengo que decirte que la he hecho, mi marido era un poco incr?dulo, "cómo se va a poder hacer en la th y todo eso..", así que le dije "si no te lo crees, la haces tú y verás" y efectivamente ha dicho que no se vuelve a hacer de forma tradicional. Ven?an unos amigos a cenar y cuando la probaron le felicitaron. Sobre todo a mí me gusta por el poco aceite que lleva, y por lo limpio que es todo. Quiero dar un paso más allí y la próxima vez la cuajar? en el horno, en lugar de en una sartén.

[odisea40]

Haber.....me he leido las cuatro paginas y no me he enterao de las cantidades exactas de aceite y si hay o no que añadir agua....

Yo hago la receta del libro con 100grs de agua y otros 100 de aceite y sale muy buena pero si se puede hacer solo con aceite supongo que estara mas mejor

Os importaria decirme las cantidades exactas de la receta? a ser posible que ya este probada por alguna de vosotras, mas que nada por aquello de evitar posibles "desastres"

Gracias.