Consejo para hacer salsa de queso:

[raky8]

Yo es que tengo que cocinar para mi sola pq mi novio es un raro

[nacel]

A mi tambien me gustan los quesos fuertes me encanta el de cabra curado pero viendo lo caro q sale estoy haciendo la salsa de queso con el de cabra de rulo.

30g salen solo por 1,5
Y si le hechas un poco de pimienta mas rica aún

Espero q te guste mi invento

[raky8]

Cual es ese qaueso de cabra de rulo guapa????

[Mar_08]

yo tengo una receta de queso que se hace con quesitos , tranchetes y nata , creo que cambiando la nata por ideal , puede salir una salsa resultona ..

[raky8]

Decirme decirmeee, incluso he pensado en mezclar la leche evaporada con leche desnatada para reducir aun más los puntos.

[marisalop]

Yo el otro dia va en Lidl unos quesos semicurados light (creo q eran de la marca Linessa), había uno q ponía sabor suave y otro sabor más fuerte. No los compré pq no sabía si me compensaréa.
Esta tarde si voy me apuntar? los valores y lo calcular? en casa. Es q yo de cabeza no tengo ni idea d los ptos q pueden tener las cosas

[raky8]

A mi me pasa lo mismo guapisima soy un desastre sin la calculadora (NO SIN MI CALCULADORA!!!)

[Mar_08]

Yo te pongo la receta original , se puede tunear para bajar los puntos , de todas maneras , es muy ligera..

Ingredientes : para cuatro raciones

1 vaso de nata liquida
4 quesitos en porciones
4 lonchas de queso para fundir


Preparación :

Calienta la nata en un cacito , agrega los quesos , salpimientalo y fundelo removiendo a menudo.

[LLUNA]

Y si utilizas la nata el castillo para cocinar que tiene 3.5 puntos por cada 100ml y queso de untar del lidl que 100gr salen por 1 punto. Eso si, con esto tienes salsa para 2 c**o mínimo.

[zeta32]

Cual es ese qaueso de cabra de rulo guapa????

los medallones de queso de cabra president son 1 punto cada uno y están bastante buenos para mi gusto, yo los uso mucho los venden en carrefour, corte inglés, alcampo...