Tarta de queso Beschwipster (Beschwipster K?sekuchen):

[JosefinaGonz?lez]

aanazaa, que mas quisiera yo, simplemente un ama de casa.


Bluevi, ¿no la has encontrado en ningún super de la marca Presidentú ?tampoco en Mercadona? ?Te puse las fotos de las terrin así

No tengo blog, pero mira para una contestawci?n en un post he hecho una recopilaci?n de las tartas alemanas o alemanas-austriaca (no van incluidas las que son solo austriacas o de otros paises) de las tartas que tengo en el foro, aunque puede que se me haya pasado alguna, no lo s data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[piliyesther]

Holaa!!!
Acabo de llegar de mis vacaciones en Alemania y he comido esa tarta!!! jejeje, bueno parecida, en vez de tener las pasas y mandarina tenía cerezas deshuesadas, estaba rica.

[piliyesther]

Hola de nuevo!!

Josefina, tengo una pregunta:

Si en el supermercado no escontrara el queso quark,?por cuál lo podría sustituir?

Gracias

[Bluevi]

No la he encontrado Josefina, buscaré más a fondo. Quiza en El Corte Inglés.
Me voy a ver el post

[JosefinaGonz?lez]

Hola de nuevo!!

Josefina, tengo una pregunta:

Si en el supermercado no escontrara el queso quark,?por cuál lo podría sustituir?

Gracias

En Mercadona lo tienen, donde están los quesos frescos: de Burgos, requesón...etc..



No te puedo decir por cual pueds sustituirlo, desde luego por ningún queso crema (tipo Philadelphia) por tener demasiada grasa , el requesón es demasiado seco y tendré que probar c**o es el queso batido fresco, no lo conozco, igual podrá servir, pero nunca lo he comprado.

[piliyesther]

muchas gracias Josefina!!

[JosefinaGonz?lez]

Ojo, las mandarinas del Mercadona, las de antes que venian antes frasco en almibar eran buenisimas, pero las que tienen ahora vienen en zumo de uva, no me gustan para las tartas, les dí un c?mico sabor.

[gynger]

La tarta es espectacular,la tengo ahora mismo en el horno, pero seguro que no se parece ni de lejos a la tuya.Es que es la primera vez que hago algo tan elaborado, pero es que cuando la vi me entré por los ojos y la tenia que hacer.
He tenido un problemilla con el stroisel,que no se hacian grumos, era todo c**o una masa, por qué habrá podido será
Ah y que pena que haya leido ahora lo de las mandarinas del mercadona, porque yo he usado esas , espero que no se estropee la tarta.
Bueno cuando la saque del horno os cuento.
Gracias por la receta.

[dia82]

yo tambien la he hecho hoy!!!!!!!!!!!!!!!!!!! la tengo enfriando!!!y me ha pasado lo mismo! para hacer los grumos me he visto negra!se me hacia todo una masa....pero bueno, ya os pondre la foto!!!!

[JosefinaGonz?lez]

Pues no funcion? , a ver ahora copio y vuelvo a pegar el mensaje


Llevo intentando no sé cuanto tiempo contestar a gynger y cuando pongo enviar se me va la linea y (bueno en este trocito que acabo de escribir ya se ha marchado tres veces) se pierde el mensaje, la primera vez además no asegur? en word lo que había puesto por lo que he tenido que volvr a escribir todo. Ahora la contestaci?n sirve para las dos

Lo que quería deciros es que lo siento, creo que fuí un fallo mio el no poner que los grumitos los podeis formar vosotros haciendo bolitas con los dedos, es igual que cada bola sea de distinto tamaño y que cuanto mas fria está la masa del Streusel mejor es para ello.

No es una de mis tartas preferidas, pero espero que os guste, a canelona le encantó. A mí me cuanto mas tiempo haya pasado de estar hecha me gusta mas.



A ver si hay suerte, cruzo los dedos y doy a enviar