Super-mega repollo (con receta) -GM-:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
maricel
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7093
Registrado:17 Sep 2005 01:00
Ubicación:En un viejo molino. Con perros - gatos - gallinas - ocas - pavos - patos - faisanes
Super-mega repollo (con receta) -GM-

Mensaje por maricel » 26 Ago 2008 23:26

De este tamaño tuve varios. Igual que la coliflor, este año ha sido buenisima. La ultima que recogí pesaba, solo la piña, 3.700, pero no se me ocurrió hacerle foto.

No me di cuenta de retratarlo cuando estaba aun en la tierra, con todas las hojas. Era una hermosura.

El las fotos se ve c**o ha quedado después de eliminarle las hojas más duras.
Pesaba 4,400.
Lo he puesto al lado de la GM para poder comparar su tamaño con algo que muchas de vosotras conoceis. Después ya lo puse dentro. :lol:
No todo, no cabe. Tengo repollo para un pequeño regimiento.

Aqui se puede apreciar el diametro que tenía. Lo he apoyado en la GM para que aguantase el tipo y no terminara rodando por el suelo.

Imagen


Y aqui su altura. Ha crecido bien el chavalote.
Imagen




Lo he preparado c**o suelo hacer siempre que llevo prisa.
Pongo en la GM un chorro de aceite y dos cebollas troceadas finitas. Tapa abierta. Menu guisado-sopa.
A?ado un chorizo y una patata por persona, y una o dos pechugas de pollo, depende del tamaño.
Sal y un vasito de caldo si tengo y cuando no tengo un cubito de caldo de ave.
Cierro la olla y dejo terminar el programa.
Es tan sencilla que no necesita explicación, y en realidad la he puesto unicamente para mostraros el "repollito".
:)

roski
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12020
Registrado:18 Ene 2007 01:00
Ubicación:noia

Mensaje por roski » 26 Ago 2008 23:31

A mi me encanta la verdura :D
y de esta forma preparada mejor :)
un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

brujilla33
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2071
Registrado:13 Nov 2006 01:00
Ubicación:AVILES

Mensaje por brujilla33 » 26 Ago 2008 23:52

:o :o con la de repollos que compro yo,con uno de ese tamaño tengo para unas cuantas comidas :lol: yo es que simplemente la pico menuda,con zanahoria y patatinas en cuadraditos,la echo a la olla y MENU CARNE,me gusta que quede tierna,luego le hago un sofrito de ajito y pimentón y mmmmmmmmmmmmmm.............asique disfrita de tu repollon :lol: que tiene que estar delicioso :beso: que mal sono lo de repollon :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

auro44
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13463
Registrado:13 Feb 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca
Contactar:

Mensaje por auro44 » 27 Ago 2008 00:14

:o :o ?¿Menuda Col maricel??.....madre mía,...y lo mas bonito, es verlas en la tierra, es milagroso que nos pueda dar algo tan hermoso :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

maricel
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7093
Registrado:17 Sep 2005 01:00
Ubicación:En un viejo molino. Con perros - gatos - gallinas - ocas - pavos - patos - faisanes

Mensaje por maricel » 27 Ago 2008 00:39

auro44 escribió::o :o ?¿Menuda Col maricel??.....madre mía,...y lo mas bonito, es verlas en la tierra, es milagroso que nos pueda dar algo tan hermoso :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

Pues si Auro, cuando estaba en la tierra era mucho más "guapo".
Ahí está ya sin sus melenas (que se comieron las gallinas y compañía, por cierto)

:beso: :beso: :beso:

RmC
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6354
Registrado:26 Sep 2005 01:00
Ubicación:Al sur del norte ...

Mensaje por RmC » 27 Ago 2008 00:42

Filli?a :o ... tu... tú a lo grande :o ... joer :o ...

¿Que maravilla vivir ahí :) ...! Eso es vida :wink: y no la de las que vivimos al lao de un P?rtico cualquiera... :duda: :lol: :duda:

Con lo que me gustan esas verduras y lo poco que le gustan a mis intestinos... :pelea: :lol: :herida: ... pero este invierno te copio algún día... seguro :wink: ...

:beso:

nanfemo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4477
Registrado:12 Mar 2006 01:00
Ubicación:Cerquita de Barcelona-t21/chefo/GM

Mensaje por nanfemo » 27 Ago 2008 00:45

:o :o :o
yo nunca había visto algo así!!!!

que cosa más grande!!!!! tienes para unos cuantos dias eh??

:beso: :beso: :beso:

maricel
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7093
Registrado:17 Sep 2005 01:00
Ubicación:En un viejo molino. Con perros - gatos - gallinas - ocas - pavos - patos - faisanes

Mensaje por maricel » 27 Ago 2008 00:46

brujilla33 escribió::o :o con la de repollos que compro yo,con uno de ese tamaño tengo para unas cuantas comidas :lol: yo es que simplemente la pico menuda,con zanahoria y patatinas en cuadraditos,la echo a la olla y MENU CARNE,me gusta que quede tierna,luego le hago un sofrito de ajito y pimentón y mmmmmmmmmmmmmm.............asique disfrita de tu repollon :lol: que tiene que estar delicioso :beso: que mal sono lo de repollon :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

:lol: :lol: :lol: :lol:
que conste que estuve a puntito de titular así el post "Mi repollon" :lol: :lol: :lol: :lol: pero cuando lo le?, me son? tan mal que lo cambió :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Yo lo hago asi porque para hacer el sofrito tendría que estar en casa, y a la hora que tiene que comer mi gente, yo estoy en el curro todavía.
:beso:

maricel
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7093
Registrado:17 Sep 2005 01:00
Ubicación:En un viejo molino. Con perros - gatos - gallinas - ocas - pavos - patos - faisanes

Mensaje por maricel » 27 Ago 2008 00:53

RmC escribió:Filli?a :o ... tu... tú a lo grande :o ... joer :o ...

¿Que maravilla vivir ahí :) ...! Eso es vida :wink: y no la de las que vivimos al lao de un P?rtico cualquiera... :duda: :lol: :duda:

Con lo que me gustan esas verduras y lo poco que le gustan a mis intestinos... :pelea: :lol: :herida: ... pero este invierno te copio algún día... seguro :wink: ...

:beso:
ImagenImagenImagen


Yo estoy sin vesicula y me habia dicho el señor doctorci?o que de coles nada, ni de huevos, ni de chorizos, ni de otras muchas cosas.
Pero fijate tú que me sientan estupendamente bien todos los nis que me habia dicho. Asi que a comer que son dos dias.
Eso si, sin pasarme :duda: ...................................... a veces.
:dientes:

RmC
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6354
Registrado:26 Sep 2005 01:00
Ubicación:Al sur del norte ...

Mensaje por RmC » 27 Ago 2008 00:58

maricel escribió:
RmC escribió:Filli?a :o ... tu... tú a lo grande :o ... joer :o ...

¿Que maravilla vivir ahí :) ...! Eso es vida :wink: y no la de las que vivimos al lao de un P?rtico cualquiera... :duda: :lol: :duda:

Con lo que me gustan esas verduras y lo poco que le gustan a mis intestinos... :pelea: :lol: :herida: ... pero este invierno te copio algún día... seguro :wink: ...

:beso:
ImagenImagenImagen


Yo estoy sin vesicula y me habia dicho el señor doctorci?o que de coles nada, ni de huevos, ni de chorizos, ni de otras muchas cosas.
Pero fijate tú que me sientan estupendamente bien todos los nis que me habia dicho. Asi que a comer que son dos dias.
Eso si, sin pasarme :duda: ...................................... a veces.
:dientes:
Yo tambiénestoy sin ves?cula... justo ahora hace diez años... además de lo de lo de mis tripas :( ...

Y a mi... al contrario que a ti... mi médico no me dijo nada... y eso que le preguntó... pero me lo dicen mis tripas :herida: ...

Tanto mi médico de cabecera c**o mi cirujano comparten la teor?a que siempre hemos tenido en casa... Ya se encargar? tu cuerpo de avisarte... Y suele ser verdad en la mayoría de los casos... :wink: ...


:nodigona: :( :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados