?¿Y esperamos mas recetit así?
Me presento con receta de Pastela Moruna:
-
Azores
- Jefa de cocina

- Mensajes:7881
- Registrado:22 Feb 2007 01:00
- Ubicación:C?rdoba
- Contactar:
-
mongeta
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3061
- Registrado:27 Nov 2006 01:00
- Ubicación:L'H (Cerca del Camp Nou)
pafuni escribió:La he intentado poner pero ya que la tenía copiada me ha dicho que ya existe y después del rato que he tardado, me la ha borrado.
He pagado la novatada![]()
De todas formas, la receta es la misma. Si quieres p?sate por mi blog que viene un paso a paso del montaje que yo hago que al ir sellado hace que suba y quede con esa forma ovalada propia de las pastelas.
Pues yo ya pasó por eso
Lo mirar? en el blog
-
Missis
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3572
- Registrado:24 Abr 2006 01:00
- Ubicación:Zaragoza(th31)
-
PrunusDulcis
- Cocinera/o

- Mensajes:1557
- Registrado:19 Feb 2007 01:00
- Ubicación:Mallorca
-
pafuni
- Pinche de cocina

- Mensajes:58
- Registrado:10 Dic 2006 01:00
- Ubicación:M?laga
Lia respecto a la adaptaci?n al modelo 21. Solo tienes que tener en cuenta lo siguiente:
Cuando dice velocidad progresiva 5-10 tú 5-7-9.
Cuando pica la cebolla a velocidad 4 tú 3 1/2.
Cuando usa el giro a la izquierda y velocidad cuchara tú pones la mariposa y velocidad 1.
Por lo demás todo igual.
Espero haberte servido de ayuda.
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: Google [Bot] y 8 invitados

