el arroz con leche para mi madre:

[Energia]

El arroz con leche es un postre de toda vida, que cualquiera nos hemos aventurado a hacer. Ahora bien, no es tan sencillo conseguir el punto de arroz y que tenga la cremosidad justa.

?Bien por el tuyo!

[Mhilenia]

Muy bueno!! y muy buena hija!!! tu madre estará encantada!!!

Pero.... ¿Cómo no le has dejado un cuenquito al nene??? ayyyyyy

me despiste

[Mhilenia]

El arroz con leche es un postre de toda vida, que cualquiera nos hemos aventurado a hacer. Ahora bien, no es tan sencillo conseguir el punto de arroz y que tenga la cremosidad justa.

?Bien por el tuyo!

gracias
yo es la primera vez que lo hago y encima con ayuda de la maquina

[supilu]

si tu madre es fan del arroz con leche prueba a hacerle el de gijonesa porque tiene una pinta de cremoso que te mueres yo lo voy a hacer este sabado que tengo una barbacoa ?que tal está el peque, mejor?

[Mhilenia]

si tu madre es fan del arroz con leche prueba a hacerle el de gijonesa porque tiene una pinta de cremoso que te mueres yo lo voy a hacer este sabado que tengo una barbacoa ?que tal está el peque, mejor?

si. mejor gracias, hoy ya ha ido al cole

[hezcri]

hola guapa prueba a hacer esta veras que rica yo se la hago a mi hija todas las semanas es un manjar


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ARROZ CON LECHE CREMOSO Receta de ARROZ CON LECHE CREMOSO para Thermomix TM 31
Receta - Thermomix TM 31
Esta receta ha recibido 38 votos.
http://www.recetas-thermomix.com/postre ... _1404.html

INGREDIENTES

Arroz con leche

- 1 litro y 300 ml de leche entera.
- 200 ml de nata.
- 225 gramos de arroz.
- 150 gramos de azúcar.
- La cáscara de un limón.
- Una ramita de canela.
- Un pellizco de sal.
- Canela molida.


PREPARACION
Coloque la mariposa en las cuchillas y vierta la leche junto con la nata, entre las dos debe de haber 1 litro y medio, poner la ramita de canela, la cáscara del limón y el pellizco de sal. Programe 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1 , agregad el arroz poco a poco y no poner el cubilete.

A continuación programe 30 minutos, temperatura 90, velocidad 1 y sin cubilete.

Cuando haya terminado a?ada el azúcar y programe 2 minutos, temperatura 90, velocidad 1.

Vi?rtalo en un recipiente grande y retirar la ramita de canela y la cáscara del limón , espolvorear con canela molida y meter en el frigor?fico.

Este arroz con leche queda muy cremoso y a la vez muy suave al paladar.

[PrunusDulcis]

vaya pinta!!!

yo tampoco lo hago porque entre que no soy mucho del arroz y no tomo leche (aunque lo podría hacer con leche de soja)....

[Mhilenia]

hola guapa prueba a hacer esta veras que rica yo se la hago a mi hija todas las semanas es un manjar


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ARROZ CON LECHE CREMOSO Receta de ARROZ CON LECHE CREMOSO para Thermomix TM 31
Receta - Thermomix TM 31
Esta receta ha recibido 38 votos.
http://www.recetas-thermomix.com/postre ... _1404.html

INGREDIENTES

Arroz con leche

- 1 litro y 300 ml de leche entera.
- 200 ml de nata.
- 225 gramos de arroz.
- 150 gramos de azúcar.
- La cáscara de un limón.
- Una ramita de canela.
- Un pellizco de sal.
- Canela molida.


PREPARACION
Coloque la mariposa en las cuchillas y vierta la leche junto con la nata, entre las dos debe de haber 1 litro y medio, poner la ramita de canela, la cáscara del limón y el pellizco de sal. Programe 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1 , agregad el arroz poco a poco y no poner el cubilete.

A continuación programe 30 minutos, temperatura 90, velocidad 1 y sin cubilete.

Cuando haya terminado a?ada el azúcar y programe 2 minutos, temperatura 90, velocidad 1.

Vi?rtalo en un recipiente grande y retirar la ramita de canela y la cáscara del limón , espolvorear con canela molida y meter en el frigor?fico.

Este arroz con leche queda muy cremoso y a la vez muy suave al paladar.

ups gracias! pero ya me complicas la cosa con la nata.....
yo no puedo tomar lacteos ni derivados y si hiciera esto pa mi c**o que me daria algo, pero tomo nota para hacerlo para mi madre o algun familiar

gracias!

[Mhilenia]

vaya pinta!!!

yo tampoco lo hago porque entre que no soy mucho del arroz y no tomo leche (aunque lo podría hacer con leche de soja)....

hombre, son opciones....pero con la soja no te quedaria algo amarga??

pa la proxima hare una con leche sin lactosa a ver que pasa.......por si al peque no le mola y tengo que acabar comiendomelo yo jejeje

[PrunusDulcis]

vaya pinta!!!

yo tampoco lo hago porque entre que no soy mucho del arroz y no tomo leche (aunque lo podría hacer con leche de soja)....

hombre, son opciones....pero con la soja no te quedaria algo amarga??

pa la proxima hare una con leche sin lactosa a ver que pasa.......por si al peque no le mola y tengo que acabar comiendomelo yo jejeje

la leche de soja que yo tomo no es amarga, un pelín salada si pero con el azúcar, el limón y la canela tiene que quedar camuflado... lo único que no quedaré blanquito-blanquito...