bizcocho flan:

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KRISPIS
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Mensaje por KRISPIS » 28 Jul 2005 01:42

Pues para haberte "equivocado" vaya bien que te ha quedado.

Seguro que estaba buenísimo.... :plas: :plas: :plas: :plas:

toledo
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Mensaje por toledo » 28 Jul 2005 01:45

:o piedad, está muy bien, tiene que estar buen?iiiisimo :plas: :plas:
seguro que si hubieras querido hacerlo así no te hubiera salido tan estupendo.....?o si? :duda: seguro que s?, me parece que a tú esto se te da muy bien :up:

:beso:

amma
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Mensaje por amma » 28 Jul 2005 09:12

muy rico, gracias :babas: :babas: :babas: :plas: :plas: :plas: :plas:

amalia
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Mensaje por amalia » 28 Jul 2005 09:17

De presencia esta estupendo, estaba bueno de sabor?

naturalmentepilar
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Mensaje por naturalmentepilar » 28 Jul 2005 10:08

Pues hija, no te fallé la inspiraci?n...tiene una pinta requeterica... :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

PIEDAD
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Mensaje por PIEDAD » 28 Jul 2005 10:57

gracias me alegro que os haya gustado ami tembien me gusto :lol: :lol: el sabor del flan es igual y el bizcocho si es diferente y esta bueno es que no se explicaros por que la textura si es diferente pero tambien sigue siendo seca , pero no c**o el otro ,hayyyyyyy no se explicarlo, bueno que si estaba bueno :lol: :lol:

ATINA dime el que no entiendes y te lo explico , pero te digo que es el postre mas sensillo de hacer a los 4 dias de tener mi thermomix fue con el postre que experimente y yo soy de las que le cuesta trabajo aprender :lol: :lol: :lol: atrevete hacerlo y no te arrepentiras ya veras :beso: :beso:

garbi?e
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Mensaje por garbi?e » 28 Jul 2005 13:14

Atina escribió:ME ENCANTA !! Pero nunca he hecho el bizcocho-flan y no acabo de entender bien la receta, me la puedes explicar ?

ME IMAGINO QUE LA RECETA ORIGINAL SER?A ESTA:

Ingredientes
Lo primero: Poner agua en un recipiente donde quepa el molde y meterlo en el horno,
mientras se hace toda la preparacion, para que este hirviendo a la hora de meter la preparacion
PARA EL FLAN:
4 huevos
500 g de leche
120 g de azúcar
1 cdta. de azúcar vainillada

PARA EL BIZCOCHO:
3 huevos
90 g de azúcar
90 g de harina

PARA EL caramelo:
6 cucharadas de azúcar
Unas gotas de zumo de limón

Verter en un molde rectangular el azúcar y el zumo de limón y poner a fuego
hasta que se forme un caramelo ( yo lo compro ya hecho y me ahorro
este paso: caramelo líquido Royal).

Instrucciones

Poner en el vaso todos los ingredientes del flan y mezclar 10 seg, vel 3. Poner la mezcla en el molde caramelizado.

Poner la mariposa. Agregar al vaso los huevos y el azúcar del bizcocho y programar 5 min a 40ºC, vel 3. Cuando termine, programar 5 min. vel 3 sin temperatura.
Añadir la harina y programar 4 seg, vel 1 y terminar de mezclar con espátula. Verter delicadamente esta mezcla sobre el flan.

Meter en el recipiente con agua hirviendo que ya tenemos en el horno y cocer al baño maria durante 30-40 minutos.

(LA COLOC? AURO EN MUNDORECETAS.COM Y YO LA IMPRIM?). YO LA HE HECHO VARIAS VECES Y NOS GUSTA MUCHO. AHORA HABR? QUE PROBAR CON LAS MODIFICACIONES DE PIEDAD.


CORREGIDME SI ESTOY EQUIVOCADA.

:beso: :beso:

pepa
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Mensaje por pepa » 28 Jul 2005 16:05

PUES TE HA QUEDADO GENIAL

marianquiros
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Mensaje por marianquiros » 28 Jul 2005 16:19

yo puse en el album del foro ,esta receta de un recetario que tengo de la lechera:
receta2835.html#start
mira a ver que te parece ;yo es la receta que hago siempre.

Reme
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Re: bizcocho flan

Mensaje por Reme » 28 Jul 2005 16:29

Piedad, con equivocaciones así, no pasa nada, te ha quedado con una pinta genial, y de sabor seguro que también:plas: :plas: :plas:

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