Tarta tat?n de manzana:

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Rosinya
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Tarta tat?n de manzana

Mensaje por Rosinya » 21 Sep 2008 20:05

Pues aquí os pongo la tarta tatún que he hecho, el molde que he utilizado es de forma de corazón, es que no tenia redondo....pero después de los inconvenientes que he tenido, al final creo que me ha quedao bastante bien!!!


Imagen

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:beso: :beso: :beso: :beso:

rory133
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Mensaje por rory133 » 21 Sep 2008 20:10

c**o que bastante??
te ha quedado muuuuuuuuuy bieeeeeeeeeeeen


:plas: :up: :plas:

annaluna59
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Mensaje por annaluna59 » 21 Sep 2008 21:30

Hace mucho que tengo ganas de hacerla ,pero siempre pienso que me va a salir mal ,esa tiene muy buena pinta :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up:

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Mensaje por quebueno » 21 Sep 2008 23:22

dios q buena...
diiiinos la recetaaa!.. :plas: :plas: :plas:

nytta
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Mensaje por nytta » 22 Sep 2008 09:55

... Las fotos ya hablan por si solas :up: :up: :up:

que pasada...


:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso:

Ondina
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Mensaje por Ondina » 22 Sep 2008 09:59

Es de las tartas que mas me gusta y la tuya esta espectacular
Esa recetina plis

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Mensaje por begojjj » 22 Sep 2008 11:14

que rico debe estar, besitos bego :wink: :beso:

onega
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Mensaje por onega » 22 Sep 2008 11:58

tiene pinta de estar deliciosa... am? me gustan mucho las tartas de manzana y de esta forma...ummm.....??me encanta!! :plas: :plas:

Rosinya
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Mensaje por Rosinya » 22 Sep 2008 14:53

Bueno, os pongo la receta tal y c**o la he hecho yo, porque siempre hago las cosas a mi bola, y luego casi no me acuerdo...para una tarta tatin más bien pequeña, he utilizado 5 manzanas golden, 150 gr de mantequilla y 100 gr de azúcar. A parte hice una pasta brisa con 200 gr de harina, 100 gr de mantequilla, un huevo y una pizca de sal, pero me ha sobrado más de la mitad y la he congelao.
TARTA TATIN
Se pelan las manzanas y se trocean a trozos grandecitos, se pone una sartén en el fuego y se funde la mantequilla con el azúcar, después se ponen los trozos de manzana y se cuecen durante unos 15 minutos, yo le he ido dando vueltas, pa que no se quemaran. Se precalienta el horno a 180ºC, se vuelca la mezcla de manzanas en un molde más bien pequeño apretando pa que queden bien compactas, y se mete al horno unos 15 minutillos. Después, se supone que ya hemos hecho la pasta brisa, o la tenemos comprada, se estira y se corta con la forma del molde, y se tapan las manzanas con esta pasta. Se vuelve a introducir en el horno y se deja cocer otros 15 minutos. Una vez este, se deja enfriar un poquito y se le da la vuelta....estú buenísima!!!!!

Energia
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Mensaje por Energia » 22 Sep 2008 22:13

:o Me encanta, que cosa más rica, guauuuuuuuuuuu!! :wink:

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